reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Omeleta s chřestem a sýrem

Recept na výbornou kombinaci chutí - kozího sýru, omelety s čubricou a chřestu, který ocení zejména milovníci těchto zdravých sýrů.


  • 4,1

    4,1 9
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Postup přípravy

Chřest očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky asi 2 cm dlouhé. Kozí sýr s plísní podélně rozkrojíme. Vejce rozkvedláme se solí, pepřem a čubricou.

Na oleji krátce ze všech stran opečeme kousky chřestu, osolíme je, opeříme a odložíme stranou.

Velkou pánev s kovovou nebo odnímatelnou rukojetí potřeme malým množstvím oleje nebo másla a zahřejeme. Na horkou pánev nalijeme ochucená vejce a jakmile začnou od dna tuhnout, poklademe omeletu chřestem a rozkrojeným sýrem řeznou plochou nahoru. Pak ihned vložíme pánev pod rozpálený gril a zapékáme, dokud sýr nezměkne a okraje nezrůžoví.

Omeletu s chřestem a sýrem rozdělíme na porce, ochutíme čerstvě mletým pepřem, obložíme rukolou a rajčaty. Omeletu s chřestem a sýrem podáváme s toastem, ale chutná i jen tak samotná.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Omeleta s chřestem a sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.