reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Omáčka z rajčat se smaženou cuketou

Letní omáčka s kolečky smažené cukety.


  • 5,0

    5 2
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 765 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 298 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Rajčata omyjeme, rozpůlíme a strouháme nahrubo do hrnce tak, aby nám zůstala slupka, tu nepoužíváme.

Přidáme cukr a lžíci oleje a vaříme (bez poklice) asi 50 minut, pak přidáme rozšlehané vejce s rozmačkaným česnekem, sůl a provaříme cca 5 minut. Po odstavení z plotny přidáme najemno nasekanou zelenou petrželku.

Podáváme s chlebem a cuketou obalenou v hladké mouce a osmaženou.
Cuketu neoloupanou omyjeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná, nasolíme a necháme hodinu vypotit.

Potom obalujeme v hladké mouce a smažíme do zlatova. Po usmažení klademe na papírový ubrousek (vypije nadbytek oleje).

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Omáčka z rajčat se smaženou cuketou

    Celkový počet komentářů: 1

    • mineas
      mineas

      Menší porce

      Měli jsme letos hodně vlastních rajčat, a také cuketu. Recept jsem proto vyzkoušel, když jsem byl doma sám. Ka 4 kolečkům cukety jsem udělal asi třetinovou porci omáčky. Neměl jsem petrželku, ale jinak jsem recept víceméně dodržel, a jídlo bylo velmi dobré, takže jsem spokojený a rád si jej někdy znovu zkusím.

      21.08.2020 13:38:14


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Omáčka z rajčat se smaženou cuketou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.