reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Omáčka na těstoviny s mletým masem

Jednoduchá omáčka s mletým masem a kořením, na způsob boloňské omáčky.


  • 3,9

    11×

    3,9 11
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 704 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 941 hodnocení

5 nejlepších receptů na velikonoční nádivku: Kterou letos upečete?

9. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 679 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Velikonoční beránek 6x jinak - recepty, které se zaručeně podaří

8. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Hygiena při koronavirové pandemii: Jak bezpečně nakupovat a manipulovat s potravinami při vaření?

8. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 743 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 631 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na plátky, česnek nasekáme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme mleté maso (vepřové), osolíme, opepříme, zaprášíme červenou mletou paprikou a mletým chilli. Maso osmahneme, přidáme jalovec a nové koření, podusíme asi 10 minut.

Pak přidáme rajčatové pyré, provaříme pár minut. Asi 1dl teplé vody smícháme s jednou lžičkou hladké mouky, zamícháme, ať nejsou hrudky, a nalijeme k masu. Omáčku provaříme 10 minut. Potom přidáme na kostičky nakrájenou papriku (červenou), žampiony a krátce provaříme. Přisypeme asi 1 - 2 lžíce cukru, podle chuti přisolíme, a ještě chvilku provaříme. Nakonec ochutíme bazalkou a oreganem.

Hotovou omáčku s mletým masem servírujeme s těstovinami, posypeme oblíbeným sýrem, můžeme ozdobit sherry rajčátky. Podáváme ihned.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Omáčka na těstoviny s mletým masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.