reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Omáčka na těstoviny s mletým masem

Jednoduchá omáčka s mletým masem a kořením, na způsob boloňské omáčky.


  • 3,9

    11×

    3,9 11
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 804 hodnocení

Jak vyzrát na skvrny 1.díl

26. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na jablkovou bábovku s ořechy krok za krokem

25. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 160 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 556 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 667 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na plátky, česnek nasekáme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme mleté maso (vepřové), osolíme, opepříme, zaprášíme červenou mletou paprikou a mletým chilli. Maso osmahneme, přidáme jalovec a nové koření, podusíme asi 10 minut.

Pak přidáme rajčatové pyré, provaříme pár minut. Asi 1dl teplé vody smícháme s jednou lžičkou hladké mouky, zamícháme, ať nejsou hrudky, a nalijeme k masu. Omáčku provaříme 10 minut. Potom přidáme na kostičky nakrájenou papriku (červenou), žampiony a krátce provaříme. Přisypeme asi 1 - 2 lžíce cukru, podle chuti přisolíme, a ještě chvilku provaříme. Nakonec ochutíme bazalkou a oreganem.

Hotovou omáčku s mletým masem servírujeme s těstovinami, posypeme oblíbeným sýrem, můžeme ozdobit sherry rajčátky. Podáváme ihned.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Omáčka na těstoviny s mletým masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.