reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Olomoucký vepřový řízek

Vepřový řízek plněný plátky pikantně ochucených olomouckých syrečků.


  • 4,4

    13×

    4,3 13
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň 1

náplň 2

podle chuti

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 747 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 986 hodnocení

Víkendové pečení: Recept na perník s ořechy krok za krokem

31. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Češi milují vepřové! Ale jak takovou kotletu či bůček správně připravit?

31. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 767 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 656 hodnocení

Recept na výbornou cibulačku s vínem krok za krokem

27. 5. 2020

Postup přípravy

Plátek řízku rozklepeme do šířky, lehce osolíme a opepříme. Na jednu jeho polovinu položíme plátek anglické slaniny, který nesmí přečnívat přes okraj masa. Na něj položíme 2 kolečka z jednoho rozkrojeného syrečku a ty posypeme trochou grilovacího koření.

Poté druhou půlku plátku řízku přehneme přes půlku pokladenou syrečky a okraje řízku sklepeme paličkou dokonale k sobě. Takto připravené řízky obalíme v trojobalu. Olomoucký vepřový řízek smažíme na sádle dozlatova. Řízek pečeme zprudka a opatrně, nesmí se nám protrhnout. Okapaný řízek můžeme potřít citronovou šťávou.

Olomoucký vepřový řízek podáváme s chlebem, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Olomoucký vepřový řízek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.