reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Olomoucký vepřový řízek

Vepřový řízek plněný plátky pikantně ochucených olomouckých syrečků.


  • 4,4

    13×

    4,3 13
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň 1

náplň 2

podle chuti

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Plátek řízku rozklepeme do šířky, lehce osolíme a opepříme. Na jednu jeho polovinu položíme plátek anglické slaniny, který nesmí přečnívat přes okraj masa. Na něj položíme 2 kolečka z jednoho rozkrojeného syrečku a ty posypeme trochou grilovacího koření.

Poté druhou půlku plátku řízku přehneme přes půlku pokladenou syrečky a okraje řízku sklepeme paličkou dokonale k sobě. Takto připravené řízky obalíme v trojobalu. Olomoucký vepřový řízek smažíme na sádle dozlatova. Řízek pečeme zprudka a opatrně, nesmí se nám protrhnout. Okapaný řízek můžeme potřít citronovou šťávou.

Olomoucký vepřový řízek podáváme s chlebem, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Olomoucký vepřový řízek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.