reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Okurkový salát se smetanou a česnekem

Recept na jednoduchý salát ze salátové okurky.


  • 5,0

    5 6
  • 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 005 hodnocení

Dokonalý hovězí biftek: Jak na to, aby byl opravdu šťavnatý?

11. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 730 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 604 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 776 hodnocení

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

9. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Jak využít zeleninu ze zahrádky? Zkuste recept na pravé maďarské lečo

8. 7. 2020

Postup přípravy

Salátovou okurku dobře omyjeme, konce odkrojíme a i se slupkou ji nastrouháme na hrubém struhadle. Já na 1 zakysanou smetanu použila 2 středně velké salátové okurky. Okurku osolíme a necháme asi 20 minut stát, poté z ní přes síto vymačkáme vodu. Nemusí být úplně do sucha. Šťávu můžeme osladit medem, ochutit citronem a vypít. Využijeme tak okurku úplně celou.

Nastrouhanou okurku dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, zakysanou smetanu, sůl a čerstvě mletý pepř. Kdo chce, přidáme i lžíci tatarské omáčky, ale nemusí být. Salát dobře promícháme.

Okurkový salát se smetanou a česnekem podáváme s libovolným pečivem. Je vhodný i jako dip k namáčení.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Okurkový salát se smetanou a česnekem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.