reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Odlehčený vánoční salát

Trpíte vleklými chorobami slinivky břišní, žaludku nebo žlučníku? Pak si jistě pochutnáte na této příloze z cukety. Recept na lehký a dietní vánoční salát.


  • 4,1

    27×

    4,1 27
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 765 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 222 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 298 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 706 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Větší cuketu omyjeme a v osolené vodě uvaříme téměř doměkka. Nesmí být rozvařená. Vychladlou cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Bramboru uvaříme ve slupce, oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo, žloutky odebereme stranou a bílky jemně usekáme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a spaříme vařící vodou. Kyselou okurku nastrouháme nahrubo. Sojanézu promícháme s jogurtem, nasekanými bylinkami a podle potřeby dochutíme citronovou šťávou.

V míse promícháme cuketu s bramborem, vařenými bílky, nastrouhanou okurkou a spařenou cibulí. Vše podle chuti osolíme, opepříme a spojíme s ochucenou sojanézou a jogurtem. Do salátu můžeme vmíchat i 1 malou uvařenou a nastrouhanou mrkev.

Odlehčený vánoční salát z cukety podáváme k dietně připravenému kaprovi a rybímu filé.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Odlehčený vánoční salát

    Celkový počet komentářů: 1

    • filipina
      filipina

      Tento salát

      připravuji již několik let i pro zdravé, ochucuji řeckým jogurtem a přidávám strouhané jablíčko.

      30.12.2013 11:25:49


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Odlehčený vánoční salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.