reklama
hledat uživatel
       

Octové cukroví

Křehké, plněné vánoční cukroví, které se doslova rozpustí na jazyku.


  • 4,8

    75×

    4,7 75
  • 1 h 30 min

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

náplň

těsto



Energetická hodnota

13006 kJ / 3106,5 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 751 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 988 hodnocení

Pečení na víkend: Nadýchaná bublanina s ovocem nikdy nezklame

6. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 713 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 801 hodnocení

Recept na ciabattu s olivami a sušenými rajčaty krok za krokem

6. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Videorecept na zdravý oběd: Ledový salát s novými bramborami a kuřecím masem

5. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 768 hodnocení

Jarní recepty našich čtenářů: Který zkusíte vy?

4. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 663 hodnocení

Sezóna jahod je v plném proudu: Připravili jsme pro vás 10 rychlých receptů

3. 6. 2020

Postup přípravy

Do mísy si na struhadle nastrouháme máslo nebo tuk na pečení. Přidáme mouku, žloutek, ocet a je-li potřeba, můžeme přidat vlažnou vodu. Ručně uhněteme těsto, které necháme přes noc uležet v lednici.

Druhý den na vále vyválíme z těsta placku o tloušťce asi 2 - 3 mm. Tvořítkem z placky vykrajujeme kolečka, která pomocí škeblového udělátka plníme povidly či marmeládou. Použijeme zhruba 1/2 kávové lžičky na jednu škebličku.

Octové cukroví pokládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut - zkrátka dokud není těsto zlatavé.

Ještě teplé octové cukroví obalujeme v moučkovém cukru. Dané množství je na dva plechy, na obrázku je cukroví z jednoho plechu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Octové cukroví

    Celkový počet komentářů: 21
    • Lucie
      Lucie

      Mnamka akorat se mi to otevírá a marmeláda mi vytece �

      10.12.2019 16:46:43

    • Monika
      Monika

      octové těsto

      na obalení


      cukr moučka

      náplň


      povidla



      marmeláda

      těsto
      2 lžičky

      ocet

      1 lžíce
      vlažná voda280 gmáslo2 ksžloutek280 ghladká mouka Energetická hodnota13006 kJ / 3106,5 kCal(na 1 porci)Nejlepší recepty a článkyPalačinky4,5 3 597 hodnoceníKlasické kuře na paprice4,5 856 hodnoceníRecept na domácí Baileys krok za krokem8. 12. 2019Bábovka4,7 1 615 hodnoceníProdáváte nemovitost?ReklamaBramboráky4 ,3 46 693 hodnoceníTajemství pletení vánočky8. 12. 2019Krémová brokolicová polévka 14,3 129 hodnoceníSegedínský guláš3,3 2 176 hodnoceníProdáváte nemovitost?ReklamaRecept na vánoční kokosky krok za krokem7. 12. 2019Luxusní koprová omáčka4,3 575 hodnoceníSmažené karbanátky4,5 692 hodnoceníAdventní čas, svátky a tradice 2.díl7. 12. 2019Zkuste FlexiMed zdarmaReklamaHustá květáková polévka s vejci a brambory4,6 274 hodnoceníZeleninové rizoto s kuřecím masem4,3 565 hodnoceníVideorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin6. 12. 2019Postup přípravy

      08.12.2019 17:22:13

    • Katka Ladybird
      Katka Ladybird

      Testo super. Naplnila jsem marmeladou nebo cokoladovymi pecickami. Akorat cukrovi bylo tak krehke, ze se mi pri obalovani nekdy uplne rozsypalo :( Ocet je asi kvuli nafouknuti testa.

      25.12.2017 15:54:57


    • Betty
      Betty

      Komentář k receptu Octové cukroví

      Je to naprosto skvělý recept! Velice rychle a jednoduché zpracování těsta. Po upečení tak křehké až se rozpouští na jazyku. Dala jsem švestková povidla. Ocet neni vůbec cítit. Prostě bomba :-)

      06.01.2016 10:01:43

    • solnysko
      solnysko

      Díky moc za recept, četla sem komentáře, ocet je právě na to aby byli cukroví křechké, víc muky právě skazí chuť, komu se nepovedlo tak to prostě se nedodržoval receptu a pak píše nesmysly a uráží, ještě jednou moc děkuji :)

      29.11.2013 11:57:44

    • AdamGabrys
      AdamGabrys

      už si to lebedí v lednici

      děkuji za recept, vždy mi to hrozně chutnalo a nevěděl jsem, co za cukroví to je, takže jakmile jsem recept zmerčil, hned jsem zajistil suroviny :) akorát místo másla jsem dal heru... trochu dýl trvalo než se těsto povedlo zapracovat, ale už je hotovo a zítra upeču, už se nemůžu na tu mňamku dočkat, díky :)

      04.10.2013 09:24:12

      • Rockinpiru
        Rockinpiru

        Re: už si to lebedí v lednici

        Děkuji za komentář. Doufám, že vám cukroví povede. Z reakcí jsem někdy trochu smutná, že se lidem nedaří, ale je to opravdu docela jemná práce, která chce grif - já už ho docela mám, ale i mě se někdy cukroví roztéká a není to "ono". Jiný rok se to zas povede úplně vpohodě. Budu ráda, když napíšete, jak se pečení vydařilo.

        05.10.2013 18:02:39

    • dagmar (tecka) zwiebova
      dagmar (tecka) zwiebova

      Výborné

      19.12.2012 16:17:15


    Nalezeno receptů: 21
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Octové cukroví

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.