reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Netradičně zapečené brambory

Netradičně zapečené brambory

Brambory zapečené bez vajec, ale doplněné paprikami, párky a lilkem. Zajímavý recept na vydatný bramborový pokrm.


  • 4,7

    165×

    4,6 165
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 703 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 939 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 677 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Chcete začít jíst zdravěji? Se salátem z červené rýže a quinoy nešlápnete vedle

6. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 742 hodnocení

Jak mít hezké Velikonoce i v době karantény?

5. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 630 hodnocení

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

4. 4. 2020

Postup přípravy

Omytý lilek nakrájíme na kolečka a z obou stran ho opečeme na suché pánvi. Po zchladnutí lilek nakrájíme na kostičky. Brambory omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí párky (například kuřecí párky klausovky) nakrájíme na kolečka. Česnek nakrájíme na plátky. Omyté očištěné papriky rozčtvrtíme a nakrájíme na nudličky. Velké rajče nakrájíme na kostičky. V míse bramborové plátky osolíme, pokapeme olejem a posypeme oreganem. Potom plátky dobře promneme, aby byly všechny ochucené.

Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme pár plátků debrecínské slaniny a na ni narovnáme třetinu brambor. Na ně navrstvíme lilek, posypeme plátky česneku a kousky rajčete. Osolíme, přidáme polovinu na kolečka nakrájených kuřecích párků a třetinu nakrájených paprik. Překryjeme druhou třetinou brambor, posypeme zbylou paprikou smíchanou s nakrájenými párky. Poslední vrstva jsou zbylé brambory, které jemně posypeme grilovacím kořením a poklademe plátky debrecínské slaniny.

Zakryté poklopem pečeme 45 minut, pak odkryté dopékáme asi 10 - 15 minut dozlatova.

Netradičně zapečené brambory podáváme se zeleninovým salátem nebo s kyselou okurkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Netradičně zapečené brambory

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.