reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Německá dýňová polévka

Další chutná variace na dýňovou polévku. Výborný a osvědčený recept.


  • 4,5

    383×

    4,5 383
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Postup přípravy

Oloupeme cibule a kousek čerstvého zázvoru, obojí drobně pokrájíme. Dužinu dýně nakrájíme na kostky.

Cibuli se zázvorem zesklovatíme na másle. Přidáme dýni nakrájenou na kostky a dusíme společně asi 5 minut. Během dušení přidáme kousek studeného másla a zeleninový vývar. Za občasného míchání dusíme 15 minut, až dýně zcela změkne. Vmícháme smetanu a opět přivedeme k varu.

Polévku potom rozmixujeme nebo propasírujeme. Ochutíme trochou octa, osolíme, opepříme, přisladíme 2 špetkami cukru (podle chuti).

Německou dýňovou polévku při podávání ozdobíme zakysanou smetanou, čerstvě mletým pepřem a opraženými dýňovými semínky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Německá dýňová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.