reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Naše znojemská omáčka

My ji milujeme. Vyzkoušejte tento recept!


  • 4,6

    524×

    4,5 524
  • 1 h 15 min

  • 149×

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji. Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli, trochu podlijeme vodou. Podle chuti osolíme a opepříme, přidáme lžíci hořčice. Necháme vařit skoro doměkka.

Když je maso skoro měkké, přidáme nakrájenou půlku předepsaného množství okurek, párek a lžíci hořčice. Když je maso měkké, přidáme nakrájená vařená vejce a ještě zbylé okurky. Znojemskou omáčku zamícháme a chvilku povaříme.

Naši znojemskou omáčku podáváme podle chuti s knedlíkem či rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Naše znojemská omáčka

    Celkový počet komentářů: 155
    • sikulka
      sikulka

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Skvělá omáčka, babička jí říkala rozlítaní ptáčci.To když se nechce balit španěláky. Dávám bodík.

      27.11.2015 04:04:24

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      .....a teď mi došlo, že tento recept je vlastně nefalšovaný Španělský hrnec - to jest nebalený Španělský ptáček. Moc dobré :)

      03.05.2015 09:54:37

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Co se týče názvů, tak podle "závazných" receptur, jak nás to učili na hotelovce před mnoha a mnoha lety, je Znojemská s okurkou a Štěpánská s vejcem. Mám rád obě omáčky a proto je tenhle mix pro měl to pravé :) Jen párek mi nesedí ani do jedné. Ten je skutečně ve všem, co se nazývá Frankfurtská a Znojemskou ani Štěpánskou bych jím nekazil - čistě z mého pohledu :)

      03.05.2015 09:40:01


    • Ellenkalen
      Ellenkalen

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Tak jsem poprvé vařila tuto omáčku. Předestírám, že jsem kuchařka-začátečník. A moc se mi povedla :) přítel doslova "sežral" dvě porce k večeři a pak jen tiše sténal na gauči a ptal jestli ještě zbylo :) zahustila jsem hotovou kupovanou jíškou, protože si ještě natolik nevěřím, abych ji dělala z mouky a neměla hrudky, ale i tak jsme si pošmákli :) Takže děkuji za recept !

      02.04.2015 08:23:32

    • sedmula
      sedmula

      moc jsem si pochutnala...zahustila jsem bramborovým škrobem

      12.01.2015 12:34:05

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      názvy na netu se spíš řídí tím,jak kdo jídlo nazývá doma,od správných názvů se proto často liší

      23.12.2014 15:53:19

    • Ellen
      Ellen

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Tak to si asi koupím profi kuchařku, když recepty na netu jsou nepřesné :-D

      22.12.2014 13:47:00

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      vejce nepatří ani do frankfurtské

      20.12.2014 15:16:22


    Nalezeno receptů: 155

    Přidat příspěvek k receptu Naše znojemská omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.