Naše znojemská omáčka
My ji milujeme. Vyzkoušejte tento recept!
-
4,5
548×
-
1 h 15 min
-
149×
reklama
Ingredience
-
1 ks
-
600 g
-
2 lžíce
-
6 ks
-
2 ks
-
2 ks
podle chuti
podle potřeby
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Recept na jemný vaječný likér krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Jak mlsají na Vánoce ve světě?
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Videorecept: Sobí lízátka - sladké překvapení pro děti na Mikuláše
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji. Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli, trochu podlijeme vodou. Podle chuti osolíme a opepříme, přidáme lžíci hořčice. Necháme vařit skoro doměkka.
Když je maso skoro měkké, přidáme nakrájenou půlku předepsaného množství okurek, párek a lžíci hořčice. Když je maso měkké, přidáme nakrájená vařená vejce a ještě zbylé okurky. Znojemskou omáčku zamícháme a chvilku povaříme.
Naši znojemskou omáčku podáváme podle chuti s knedlíkem či rýží.
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Naše znojemská omáčka
Celkový počet komentářů: 155
-
Ellen
Znojemská?
Dobrý den,
já měla za to, že do znojemské vejce nepatří, ale do frankfurtské určitě ano. Jinak recept celkem dobrý. -
44zd
z tohoto receptu na mě jde smutek
ve Znojmě jsme si konzervárnu okurek nechali zničit...používám nakládané okurky německé nebo ještě lépe bulharské..zdeněk
-
Vilda Skarolek
Komentář k receptu Naše znojemská omáčka
moc dobra, doporucuji spetku kmina, horcici nedavat do pridane vody ale s peprem a soli pomazat veprove maso (to ja radsi a je levnejsi) a nechat par hodin namarinovat v lednici, maso orestovat pred pridanim vody, pred dusenim pridat prolisovany cesnek a pulku masoxu. Zahustuji smetanou s moukou a nema chybu! diky
-
Pavel
Komentář k receptu Naše znojemská omáčka
Skoro hotovo :-) vyborna omajda az na ty litry vody je tam vazne potreba dost vody, takze zalezi na vas, kolik chcete omajdy tolik vody ;-)
-
petra tomesova
omacka
no omacka je dobroucka ale moc omacky mi to neudelalo ale super dala sem tam asi malo vody a jeste se chci zeptat nejak to nezahustujete mo se tak rasna omacka jako mate na obrazku teda fakticky nepovedla :(
-
-
lumik
Re: omacka
také si myslím,že v postupu chybí zahuštění
-
-
-
hilf
Re: Komentář k receptu Naše znojemská omáčka
Tak to by mne také zajímalo :)
-
Komentář k receptu Naše znojemská omáčka
Dobrý den, vařím tento recept poprvé můžu se zeptat kolik se tam přidává vody?
