reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Naše znojemská omáčka

My ji milujeme. Vyzkoušejte tento recept!


  • 4,6

    508×

    4,5 508
  • 1 h 15 min

  • 149×

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji. Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli, trochu podlijeme vodou. Podle chuti osolíme a opepříme, přidáme lžíci hořčice. Necháme vařit skoro doměkka.

Když je maso skoro měkké, přidáme nakrájenou půlku předepsaného množství okurek, párek a lžíci hořčice. Když je maso měkké, přidáme nakrájená vařená vejce a ještě zbylé okurky. Znojemskou omáčku zamícháme a chvilku povaříme.

Naši znojemskou omáčku podáváme podle chuti s knedlíkem či rýží.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Naše znojemská omáčka

    Celkový počet komentářů: 151
    • David
      David

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Vynikající a bez chyby. Jen tročku zahustím nastrouhaným chlebem

      03.02.2014 14:21:18

    • Štěpánka
      Štěpánka

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Je mi úplně jedno, jak tomu kdo říká, ale právě jsem dovarila a je to mnamka a už se tesim na oběd a jak to bude chutnat dceři a manželovi! Za mně teda velká pochvala a děkuji za inspiraci!!!!!!!

      20.01.2014 10:29:23

    • mafca
      mafca

      Určitě je zapotřebí zahustit jinak by to byla jen voda.

      16.01.2014 17:17:25


    • fikina
      fikina

      Komentář k receptu Naše znojemská omáčka

      Tuto omáčku vařím už delší dobu.Dělám ji z vepřového(jedno jaké,já dělám z krkovičky,víc nám chutná prorostlé)cibuli a maso dám orestovat, zahušťuji smetanou s moukou a říkám tomu rozlítané ptáčky.Moc nám to chutná.

      14.01.2014 11:11:24

    • Žanet
      Žanet

      Vynikající, vřele doporučuji

      Souhlasím s komentářem,že se by se to nemělo jmenovat znojemská ale rozlétaní ptáčci, každopádně je recept naprosto vynikající a bezchybný. Jsem ráda že jsem nakonec nedělala tu ,,znojemskou kterou jsem dělat měla v úmyslu,,. Co se týče receptu opsala jsem si jej i do své kuchařky a už budu tyto rozlétané ptáčky vařit jen podle něj. Jako začátečnice jsem to zvládla na jedničku. Co se týče postupu, Tak párky jsem nastrouhala na struhadle nahrubo, je to snazší, lépe to vypadá na talíři. Co se týče hořčice neměla jsem doma obyčejnou a tak jsem použila krémžskou a úžasné :-) Cibule jsem dala 2 a nakonec jsem to zahustila mlékem s rozkvedlanou moukou,což omáčku zjemnilo :-) Děkuji autorce za tento recept,přihodím foto a určitě od tebe ještě zkusím nějaký jiný recept,máš něco co by jsi doporučila?? :-) Žaneta

      19.12.2013 14:47:46

    • milanvanek(tecka)ts
      milanvanek(tecka)ts


      Já osobně maso na Znojemskou peču.skuste

      27.11.2013 11:03:01

    • Veronika
      Veronika

      Dělala jsem z kližky, jen jsem navíc na začátku přidala špetku kmínu a ke konci smetanu a lžíci hořčice navíc a VYNIKAJÍCÍ! Všem moc chutnalo :-)

      01.11.2013 18:06:23

    • Prémii
      Prémii

      Znojemská?

      Tohle prosím není znojemská! Nemá to se znojemskou nic společného. Tomuhle jídlu se většinou říká rozlétaní ptáčci. Znojemská se správně jmenuje znojemská pečeně a patří tam pouze kyselé okurky. Jinak jídlo z receptu je ok.

      23.09.2013 15:37:58

    • zetkovecko
      zetkovecko

      Naše znojemská omáčka

      Dělám něco podobného,jen dávám navíc na kostičky nakrájou slaninku.Jak maso,okurky,párek tak i vajíčko na kostičky.Říkáme tomu "volně ložené španěláky" a můžu říct,že se potom jen zapráší.

      23.09.2013 08:26:24

    Nalezeno receptů: 151

    Přidat příspěvek k receptu Naše znojemská omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.