U nás hodně oblíbená a rychlá česneková polévka, která pomáhá při nachlazení.
5 stroužků | česnek |
1 ks | vejce |
30 dkg | brambory |
0.3 lžičky | majoránka |
1 lžíce | sádlo |
1.3 l | voda |
2 plátky | chléb |
0.5 lžičky | drcený kmín |
1 hrnek | silný masový vývar |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý pepř |
Chleba si nakrájíme na malé kostičky a opečeme ho na sádle. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky cca 1 x 1 cm, propláchneme a dáme do vody, přidáme sůl, pepř, kmín, majoránku, silný vývar, sádlo a vaříme. Když jsou brambory téměř měkké, rozkvedláme do polévky vejce a velmi krátce povaříme. Nakonec do polévky namačkáme česnek a ještě ji dochutíme. Do česnekové polévky, která je na talíři, dáme každému opečený chléb. Takto přichystanou česnekovou polévku podáváme. Hlavní foto: Vojtěch Leman
Síla česneku: Užijte ho v receptech a posilujte svou obranyschopnost
Oddalovač stárnutí, dezinfekční prostředek a přírodní antibiotikum, které je původem z Asie, působí v čerstvé podobě velmi účinně. Už Pythagoras nazval česnek králem koření.
Sezóna medvědího česneku odstartovala - naučte se z něj připravit skvělé pesto, polévku i přílohu
Nezaměnitelná vůně medvědího česneku je skutečným znamením, že jaro je tu v plné síle. Medvědí česnek je doslova zelený poklad a vyplatí se ho zařadit do řady pokrmů. Jak na to?
autor Sonninek
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena