reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Nakládaný vepřový bůček

Voňavá pochoutka. Vařený vepřový bok týden naložený v koření.


  • 3,3

    229×

    3,3 229
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 804 hodnocení

Jak vyzrát na skvrny 1.díl

26. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na jablkovou bábovku s ořechy krok za krokem

25. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 160 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 667 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Postup přípravy

Bůček omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme. Do většího hrnce vložíme omytý bůček, 15 stroužků česneku, bobkový list, pepř, přiměřeně soli a bůček. Vše vaříme doměkka.



Připravíme si marinádu. Zbytek česneku prolisujeme do misky, přidáme drcený pepř, kari koření, papriku, grilovací koření, tabasco, sůl a worcesterovou omáčku a pečlivě zamícháme.



Uvařený bůček vykostíme, položíme na alobal a ještě horký jej ze všech stran důkladně potřeme připravenou marinádou. Pak maso zabalíme do alobalu, řádně utěsníme, necháme vychladnout a vložíme do spodní části lednice. Bůček necháme týden rozležet.



Po týdnu můžeme bok nakrájet na plátky a podáváme jej se zeleninou a chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Nakládaný vepřový bůček

    Celkový počet komentářů: 2

    • bucin
      bucin

      už ho vařím

      jsem zvjedavej jak se povede

      18.07.2010 19:11:47

    • Jardy D.
      Jardy D.

      ještě lepší je když

      u nás je v neděli 14 dní před Velikonocemi dívčí koleda. V sobotu před koledou se u nás takhle bůček udělá a nechává se na Velikonoce, až dorazí hoši. Jednou jsme na něj zapomněli v lednici a vydržel až na Čarodejnice. A vůbec se nedá říct, že by mu něco bylo.......jenom alobal vzal trochu místy za své.

      02.04.2006 21:24:02


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Nakládaný vepřový bůček

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.