reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Nakládané papriky plněné zelím

Pochoutka k masu. Plněné paprikové lusky v nálevu.


  • 3,0

    558×

    3 558
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Postup přípravy

Nakrouháme zelí na jmené nudličky, promícháme s cukrem, solí a tymiánem a necháme odležet, aby zelí trochu zkřehlo.


Odstáté zelí trochu promačkáme a naplníme do paprik, které jsme zbavily semen. Vložíme do hnce a zalijeme sladkokyselým nálevem svařeným s kořením, nebo směsí povařené vody a octa v poměru 2:1. Nálev ještě trochu osladíme a přidáme olej.


Papriky vložíme do sklenic a zalijeme hotovým nálevem. Sterilujeme 20 minut při teplotě 80°C.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Nakládané papriky plněné zelím

    Celkový počet komentářů: 4
    • Mája
      Mája

      Nešikovně napsaný recept

      Papriky naplněné zelím vkládáme do sklenic na těsno, zalijeme lákem (doporučuji použít buď Deko steril nebo Pikanta Piko) a uzavřené sklenice sterilujeme 20 min. na 80°. Mám to vyzkoušeno, olej nedávám. Je to sice pracné, ale výborné, olejem ze mohou papriky zakápnout při podávání. Přeji dobrou chuť!

      30.09.2011 11:55:26

      • Jana81
        Jana81

        Re: Nešikovně napsaný recept

        Souhlas. Recept je napsaný nešikovně. Papriky se rozhodně nedávají do hrnce, ale do sklenic, jak jsi to Májo napsala. Dík. Pa. Výsledek je vždy dokonalá dobrota.

        31.08.2014 14:38:58

      •   jarce Sipce
        jarce Sipce

        Re: Nešikovně napsaný recept

        Je to vyborne zalezi jak si kdo udela nalev

        14.10.2016 13:41:50


    • Milan1
      Milan1

      nakládané papriky se zelím


      nerozumím ve druhém odstavci co vložíme do hrnce a jak tam to co bude dlouho
      děkuji za informaci

      02.09.2010 13:21:18


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Nakládané papriky plněné zelím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.