reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Nakládané papriky na česneku

Snadný a levný recept ze zelených paprik. Delikatesa s chutí česneku.


  • 4,4

    12×

    4,4 12
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Postup přípravy

Nachystáme si zelené papriky. Nejvhodnější jsou co nejdelší, pozor ne kapie! Oloupeme a rozdrtíme česnek, připravíme si ocet, kvalitní slunečnicový olej a hrnec se studenou vodou.

Na rozpálenou plotýnku položíme poměrné množství paprik tak, abychom je mohli snadno obracet. Pozor, tento způsob přípravy není vhodný pro sklokeramickou desku, v tomto případě je možné papriky péci přímo v troubě na plechu. Papriky pečeme až do chvíle, kdy má paprika černou slupku a je zploštělá.

Opečené papriky dáváme do předem připraveného hrnce se studenou vodou. Z namočených paprik odstraníme černou slupku, očištěné je položíme na volnou plochu a dostatečně osolíme po obou stranách.

Do předem připraveného hrnce dáme olej tak, aby zakryl jeho dno a rozprostřeme zhruba jednu kávovou lžičku česneku. Na tuto vrstvu pokládáme opečené papriky, které dále potřeme olejem, rozprostřeme česnek a jemně pokapeme octem. Tento postup opakujeme na každou vrstvu položených paprik.

Hotový pokrm necháme po dobu nejméně tří dnů uchovat v lednici v uzavřeném hrnci.

Nakládané papriky na česneku podáváme s čerstvým chlebem jako delikatesu velmi výrazné chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Nakládané papriky na česneku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.