reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Nadýchané bruselské vafle

Recept na vynikající vafle na bruselský způsob.


  • 4,4

    15×

    4,4 15
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Energetická hodnota

2712 kJ / 648,0 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 750 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Sezóna jahod je v plném proudu: Připravili jsme pro vás 10 rychlých receptů

3. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 710 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 799 hodnocení

Recept na palačinky se smetanovo-jahodovou náplní krok za krokem

2. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Videorecept: Báječné domácí těstoviny s pestem a kuřecím masem

1. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 767 hodnocení

Jak využít voňavý kopr v kuchyni?

1. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 660 hodnocení

Víkendové pečení: Recept na perník s ořechy krok za krokem

31. 5. 2020

Postup přípravy

Z droždí, lžičky cukru, vlažné vody a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Máslo rozpustíme. Mouku prosejeme do mísy, přidáme kvásek, vlažné mléko, žloutky, máslo a sůl. Ušleháme sníh z bílků a jakmile je poměrně tuhý, ještě do něj zašleháme zbývající cukr. Sníh opatrně vložíme do těsta a to necháme na teplém místě vykynout na dvojnásobný objem

Po dobu deseti minut pořádně rozehřejeme vaflovač, pak plochy lehce vymažeme tukem. Do spodní části nalijeme naběračkou vykynutého a lehce promíchaného těsta, kolik se ho tam vejde. Pečeme dozlatova, dokud z vaflovače uniká velké množství páry, zhruba 7 - 10 minut podle výkonu přístroje. Nadýchané bruselské vafle uchováváme v nahřáté troubě na mřížce.

Nadýchané bruselské vafle podáváme zásadně teplé a ozdobené například sladkou šlehačkou s čokoládovou polevou nebo s jahodami.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Nadýchané bruselské vafle

    Celkový počet komentářů: 1

    • Lau
      Lau

      Nemají chybu

      Tenhle recept, který znám od Florentyny, nemá chybu. Jen nesmějí navlhnout, to pak není to pravé. Já si je sypu grankem.

      26.08.2009 13:10:08


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Nadýchané bruselské vafle

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.