Nadívaná vepřová kýta

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 140895x
Vepřová kýta plněná směsí z křížal, slaniny a červené cibule.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, že vytvoříme kapsu. Z venku i zevnitř ji nasolíme a opepříme.

Cibule oloupeme. Jednu červenou a klasickou nasekáme najemno, zbylé dvě nakrájíme na měsíčky. Slaninu nakrájíme na kostičky, křížaly pokrájíme na kousky. Sýr nastrouháme.

Na sádle zesklovatíme jemně usekanou cibuli, přidáme slaninu, křížaly a rychle opečeme. Odstavíme, necháme zchladnout a promícháme se sýrem. Křížalovou hmotou naplníme připravenou kapsu. Sepneme špikovacími jehlami.

Olej a máslo rozehřejeme a kýtu na tuku ze všech stran opečeme. Přendáme ji do pekáčku, včetně výpeku, obložíme měsíčky cibule, osminkami oloupaných a jadřinců zbavených jablek a dáme do předehřáté trouby na 180 °C péct. Pečeme přibližně 30 minut na malém množství vody, poté hodně podlijeme a dopékáme ještě 40 minut za občasného přelévání.

Upečenou nadívanou vepřovou kýtu vyjmeme, nakrájíme na plátky a podáváme s rýží. Jablka s cibulí a výpekem umixujeme a servírujeme samostatně v omáčníku.

konvalinka autor receptu:

Nadívaná vepřová kýta

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,1
dobrý recept
107 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Nadívaná vepřová kýta

Recept se nachází v 71 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Nadívaná vepřová kýta

Přidat příspěvek k receptu Nadívaná vepřová kýta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.

  • Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Nákupní centrum AVION Shopping Park Brno chystá pro své návštěvníky akci v rozsahu, jaké Brno ještě nevidělo. Desetidenní projekt ZDRAVÍ V AKCI proběhne od 17. do 26. března 2017 v pasáži nákupního centra AVION Brno a IKEA.




přidat nový recept