reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Okraje nařízneme. Připravíme si starou utěrku a strouhanku. Na prkénko nasypeme strouhanku, položíme osolený plátek masa, překryjeme utěrkou a strouhanku přes utěrku do řízku paličkou nabušíme z obou stran. Jednotlivé řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku s mlékem a na rozpáleném oleji osmažíme. Do vymazaného pekáčku skládáme střídavě od jednoho kraje řízek, na něj plátek slaniny a kolečka cibule a pokračujeme dále střídavě až do konce pekáčku.

Zbyde-li v pánvi po osmažení omastek a vajíčko, vše nalijeme na řízky. Můžeme posypat bazalkou nebo oreganem. Dáme zapéci do trouby asi na 11/2 hodiny na 150 až 175 stupňů. Maso je krásně měkké. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a syrovou zeleninou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Nabušený řízek

    Celkový počet komentářů: 2

    • Miska2609
      Miska2609

      vynikající papání

      23.03.2009 00:20:09

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Nabušený řízek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.