reklama
hledat uživatel
       

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Musaka nemusaka

Musaka nemusaka

Recept na skvělou variaci musaky na moravský způsob.


  • 4,8

    42×

    4,8 42
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory předvaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme. Čerstvou petrželku nasekáme na jemno.

Mleté maso osolíme, okořeníme, orestujeme a necháme podusit. Na druhé pánvi vytvoříme bešamel z másla, mléka a mouky. Když máme bešamel hotový, přidáme do něj rozšlehaná vejce a nastrouhaný sýr, jemně osolíme a okořeníme podle chuti.

Zapékací plech vytřeme olejem a vyskládáme na něj vrstvu nakrájených předvařených brambor, polijeme rovnoměrně bešamelem, zasypeme masovou směsí a na ni poklademe vrstvu nakrájených rajčat. Poté opět začneme další vrstvou brambor a celý postup zopakujeme. Poslední vrchní vrstvu vytvoříme z brambor a zalijeme bešamelem.

Musaku dáme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme zhruba 50 minut.

Musaku nemusaku podáváme jako chutný hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Musaka nemusaka

    Celkový počet komentářů: 4

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Musaka nemusaka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.