reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 529 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kvásek. V hrnku rozdrobíme droždí a promícháme s vlažnou vodou, lžičkou cukru a mouky. Necháme asi čtvrt hodiny na teplém místě.

Mezitím si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme do mísy. Přisypeme mouku, sůl, koření, přilijeme vzešlý kvásek, osmaženou cibuli a necelý půllitr vlažné vody. Vše dobře propracujeme. Z těsta vytvarujeme dvě šišky a dáme je na plech asi půl hodiny kynout.

Troubu předehřejeme na 200 °C.

V hrnku si rozmícháme lžíci soli v troše vlažné vody. Před vložením bochníků do trouby je potřeme lžící slané vody. Během pečení bramborového chleba asi co 15 minut opakujeme.

Můj bramborový chléb po upečení podáváme podle chuti, jen nakrájíme na plátky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Můj bramborový chléb

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.