reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 652 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 650 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 727 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 131 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 600 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kvásek. V hrnku rozdrobíme droždí a promícháme s vlažnou vodou, lžičkou cukru a mouky. Necháme asi čtvrt hodiny na teplém místě.

Mezitím si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme do mísy. Přisypeme mouku, sůl, koření, přilijeme vzešlý kvásek, osmaženou cibuli a necelý půllitr vlažné vody. Vše dobře propracujeme. Z těsta vytvarujeme dvě šišky a dáme je na plech asi půl hodiny kynout.

Troubu předehřejeme na 200 °C.

V hrnku si rozmícháme lžíci soli v troše vlažné vody. Před vložením bochníků do trouby je potřeme lžící slané vody. Během pečení bramborového chleba asi co 15 minut opakujeme.

Můj bramborový chléb po upečení podáváme podle chuti, jen nakrájíme na plátky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Můj bramborový chléb

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.