reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

těsto

Postup přípravy

Jakékoliv křupavé, zapečené či light müsli rozmixujeme v robotu na prášek - náhrada mouky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

Vyšleháme sníh z bílků. Utřeme žloutky s cukrem a tukem, přidáme mléko a utřeme do pěny. K žloutkové směsi přidáváme rozmixované müsli a sníh. Do těsta můžeme přidat kakao, skořici, rozinky nebo jakékoliv ovoce. Kompotované a mražené obalíme v hladké mouce. Těstem plníme formu na muffiny.

Muffiny z müsli pečeme při 160 °C na horký vzduch nebo při 180 °C klasicky.

Upečené muffiny z müsli necháme trochu vychladit, vyjmeme z formy a můžeme se do nich pustit.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Muffiny z müsli

Celkový počet komentářů: 10
  • 24nika68
    24nika68

    Komentář k receptu Muffiny z müsli

    Je nutný ten tuk?

    21.01.2016 15:46:45

  • fizyk
    fizyk

    tlusté a tenké střevo = mňam, čerstvý

    19.01.2014 15:40:53

  • majoheta
    majoheta

    FUJ MUFINS!

    Fuj !Ale zdravý!!!§

    07.05.2009 17:48:57

  • muslli muffiny
    muslli muffiny

    Dobrý den, jak budu mít možnost hned muslli muffiny zkusim, doposud jsem je ďála jen podle anglického receptu. chtěla jsem se jen zeptat, forma ma být vymazaná, vysypána? děkuji hezký den

    07.05.2009 14:12:15

    • Any
      Any

      Těsto je lepivé i po upečení - takže určitě vymazat i vysypat. Ale pokud máte formu na muffiny a používáte ráda papír na pečení - tak Vám dám jednu radu :) Vezme tedy pečící papír, malý talířek a udělejte si tužkou kolečka. Ta potom vystřihněte, vezmete skleničku - obraťte ji dne vzhůru a papírové kolečka podle ní obejměte - tím se Vám vytvoří košíček - také jsem to tak dělala :) snad jsem Vám trošku poradila. Pěkný den přeji :)

      07.05.2009 14:16:43

    • Any
      Any

      A mohla bych se zeptat na ten anglický recept? Tedy pokud byl dobrý :)

      07.05.2009 14:18:49

    • Veronika
      Veronika

      Re: muffiny

      děkuji za radu, mám na to přímo formu, takže budu volit variantu : vymazat a vysymat :-) jinak podle angl. receptu jsou výborné, jenže je potřeba jejich mouka, která u nás není. v čr jsem je zkoušela z polohrubé mouky a doclela vyběhli, ale příště do těsta přidám krapet kypř. prášku, pro jistotu :-) jinak až bude možnost, vrhnu se na m.z muslli :-) aspoň nemusím řešit jakou mouku :-) Jinak v angl.receptu je hodně moooc cukru, což si myslím, že je zbytečné. ve vetšině sladkých moučníků, je zbytečně moc cukru, takže se budu raději držet českých klasických "našich" receptů.

      07.05.2009 21:35:54

  • Mean
    Mean

    Muffin má být nadýchaný a kyprý. To, co je na obrázku, není muffin. To vypadá jako nepovedený bramborák. Fuj.

    05.05.2009 19:35:34

Nalezeno receptů: 10

Přidat příspěvek k receptu Muffiny z müsli

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.