reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Muffiny s ořechy a rozinkami

Recept na vláčné muffiny s jablky, ořechy a rozinkami.


  • 5,0

    5 2
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 811 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 031 hodnocení

Langoše, bramboráky a burgery jako ze stánku

20. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

20. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

19. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

KVÍZ: Jste opravdu dobrá kuchařka? Vyzkoušejte se!

19. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 692 hodnocení

Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

19. 9. 2020

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a dužinu nakrájíme na drobnější kostičky. Jádra vlašských ořechů nasekáme nožem nahrubo. Rozinky opláchneme pod proudem vody a necháme v cedníku dobře okapat.

Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a poté je nakrájíme na kousky, které dáme do mísy. Přisypeme cukr krystal a vanilkový cukr, špetku soli a společně vše utřeme do pěny. Následně do hmoty postupně zašleháme vejce.

Polohrubou mouku prosejeme a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Sypkou směs přidáváme střídavě s mlékem do připravené vaječné pěny. Umícháme hladké těsto, do kterého zapracujeme nakrájená jablka, ořechy a rozinky.

Formu na muffiny vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme do dvou třetin těstem. Těstem naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 - 30 minut při 170 °C. Muffiny necháme vychladnout a uvolníme z formy.

Ze smetany ušleháme tuhou šlehačku, dáme ji do cukrářského sáčku a ozdobíme vychladlé muffiny. Dozdobíme sušenými jablečnými plátky. Můžeme posypat i nastrouhanou čokoládou a podáváme.

Muffiny s ořechy a rozinkami podáváme jako vláčný voňavý moučník ke kávě nebo čaji.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Muffiny s ořechy a rozinkami

    Celkový počet komentářů: 1

    • Slávka Slávka
      Slávka Slávka

      Jednoduchý a rychlý recept, s těstem se dobře pracuje. Muffiny se povedly a jsou skvělé. Doporučuji vyzkoušet.

      13.11.2018 20:30:28


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Muffiny s ořechy a rozinkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.