reklama
hledat uživatel
       

Mrkvové smaženky

Mrkvové smaženky vás zaručeně nezklamou a mají široké využití. Poslouží jako hlavní chod, příloha nebo pouze chuťovka.


  • 4,3

    23×

    4,2 23
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

10+1 otázek: Jak můžeme ovlivnit stravování našich dětí?

24. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Postup přípravy

Mrkev očistíme a jemně nastrouháme, pokapeme citronem. Sýr také jemně nastrouháme. Petrželku drobně nasekáme. Přidáme vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek, krupici a dobře promícháme v hustou hmotu, která by neměla příliš lepit a měla by držet tvar. Pokud je řídká, přisypeme trochu strouhanky.

Z těsta tvoříme malé placičky, které obalíme jako řízek v trojobalu. Nejprve v hladké mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance.

Placičky smažíme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova.

Mrkvové smaženky podáváme jako chuťovku samotné, ale jsou i výtečnou přílohou k masu. Taktéž můžou být hlavním pokrmem, např. s bramborovou kaší.

Pozn.: Když místo placiček vytvoříme kuličky, získáme mrkvové krokety.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mrkvové smaženky

    Celkový počet komentářů: 3
    • Rey
      Rey

      ***tak sem konečně narazil na něco originálního***DÍKY***

      01.03.2009 03:54:49

    • Bohunka
      Bohunka

      bramborové tyčinky

      250 g vařených brambor, 250g rostl.tuku, 250g hl.mouky, 1 žloutek, špetka prášku do pečiva. Vše se spracuje, vyváli se na vále na placku asi 0,5cm vysokou, radýlkem nakrájíme tačinky, potřeme vejcem, sypeme solí, kmínem nebo mákem, sez.semínkem aj. Pečeme asi 20 min v troubě 180 až 200 stupňů

      28.02.2009 13:07:16

      • Petr Král
        Petr Král

        Re: bramborové tyčinky

        Recept prosím nepřidávejte jako komentář k jinému receptu, ale přidejte jej jako recept pomocí formuláře na adrese: http://recepty.vareni.cz/pridej/

        01.03.2009 21:53:26



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Mrkvové smaženky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.