reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Mrkvová polévka se zázvorem

Zdravá a chuťově výborná polévka.


  • 4,9

    27×

    4,8 27
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji dozlatova a přidáme nastrouhanou mrkev. Na závěr restování přidáme pár plátků zázvoru. Mrkev zalijeme vývarem a necháme na malém ohni vařit, dokud není měkká. Rozmixujeme ponorným mixérem a přecedíme.

Do přecezené polévky dáme smetanu a ještě 5 minut povaříme. Odstavíme a dochutíme solí a pepřem. Na závěr přidáme máslo a zamícháme ho do polévky.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, propláchneme ve studené vodě a při podávání položíme do polévky.

Mrkvovou polévku můžeme podávat i vlažnou, tehdy do ní přikapeme pár kapek citronové šťávy.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mrkvová polévka se zázvorem

    Celkový počet komentářů: 7
    • zuzana (tecka) vecernikova
      zuzana (tecka) vecernikova

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      27.04.2016 20:49:45

    • abauerova
      abauerova

      Mrkvová polévka se zázvorem

      Recept perfektní, jen jsem polévku vylepšila muškátovým oříškem, místo kuřecího vývaru jsem dala solčanku, jak tu někdo poradil, polévku jsem zahustila brambory a nakonec kápla trochu citronové a pomerančové šťávy (čerstvou, vymačkanou). Podle toho co máte po ruce jsem ozdobila kolečky mrkve, pažitkou a sedmikáskami.

      17.05.2015 14:09:16

    • panim
      panim

      jako dýňová

      Dýňová bez dýně. Obzvláště když dáte hodně zázvoru jako já, tak těžko poznáte rozdíl. To, že je podobná dýňové polévce však neznamená nějakou vadu! Polévka je dobrá, jednoduchá a zdravá!

      02.02.2015 21:37:58


    • ili (tecka) rejvold
      ili (tecka) rejvold

      Komentář k receptu Mrkvová polévka se zázvorem

      bomba,necekala bych ze mrkvova polevka bude chutnat tak vyborne

      26.08.2014 18:33:29

    • Jaja
      Jaja

      Mrkvová polévka se zázvorem

      Tak já jsem to udělala trochu jinak, z lenosti. Dala jsem mrkev a cibuli do papiňáku, šel by i ten zázvor, ale měla jsem strach ho tam dát rovnou.
      Uvařila jsem jej zvlášť. A polévka je dobrá.Jen jsem ji udělala řidší, na přání rodiny.
      A bez těstovin. Másla jsem dala méně a přilila trochu olivového oleje.

      05.03.2014 19:15:09

    • Vlasec
      Vlasec

      Komentář k receptu Mrkvová polévka se zázvorem

      Jen drobný vylepšovák - na zahuštění polévky se dají použít brambory (200 g), je pak krémovější. Polévka snese i majoránku a česnek. Vývar vynechávám.

      15.01.2014 13:56:00

    • Emča
      Emča

      Tahle polévka je prostě bomba !!! Jen jsem vegetarián, a tak tam nevyvařuju žádná zvířata. Jinak mixuju, ale necedím, těstoviny nedávám, zázvoru dávám více, máslo žádné, smetany jen trochu. Výborné na nachlazení !!!

      26.12.2012 11:55:05


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Mrkvová polévka se zázvorem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.