reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Mrkvová krémová polévka

Mrkvová polévka se smetanou, která chutná i dětem.


  • 4,2

    19×

    4,2 19
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Oloupeme 6 středních mrkví a rozkrojíme na poloviny. Horní části nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do 1 litru osolené vody nebo slabšího zeleninového vývaru. Přidáme trochu petrželové a libečkové nati. Spodní části mrkví nastrouháme na hrubém struhadle a opečeme na másle.

Ze 2 lžic hladké mouky uděláme máslovou jíšku a necháme vychladnout. Uvařenou mrkev rozmixujeme ve vývaru a rozmícháme v něm jíšku. Mrkvovou krémovou polévku necháme asi 5 minut provařit a nalijeme 1 dl smetany, nejlepší je šlehačka, ale může být i smetana na vaření. Necháme přejít varem a přidáme opečené mrkvové nudličky. Vaříme další 2 minuty.

Takto připravenou mrkvovou krémovou polévku podáváme. Můžeme servírovat s krutonky z veky nebo starších rohlíků.

Pro vegany je možné na přípravu mrkvové krémové polévky použít rostlinný olej a sójové mléko.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mrkvová krémová polévka

    Celkový počet komentářů: 4
    • Dejvis
      Dejvis

      Polévka je v tomto složení dosti tekutá, doporučuji přidat 1-2 brambory na zahuštění ;)
      Jinak super

      23.12.2014 15:39:50

    • Ajushka
      Ajushka

      Velmi dobré

      Děkuji za tento recept, je to opravdu vynikající polévka, vařím ji pravidelně :)

      27.02.2013 12:26:41

      • drakula
        drakula

        Mrkvová krémová polévka.

        Děkuji za pochvalu, zjistila jsem, že tato polévka je jedním z osvědčených způsobů, jak dostat do dětí alespoň nějakou zeleninu. Jinak to bývá dost dřina.

        28.02.2013 11:16:55


    • amy
      amy

      tento recept jsem vyzkoušela poprvé a chutnal mi akorát jsem musela přidat nějaké koření,dělala jsem to ze sedmi mrkví a stále to bylo málo!!!!!!!!!!!

      28.03.2012 09:09:13


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Mrkvová krémová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.