reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Mřížkový linecký koláč

Výborný a jednoduchý koláč, co dělá maminka. Když jsem byla malá, pamatuji si, že jsem si často přála ten mřížkovaný. Výborný na smíchání zbytků marmelád.


  • 4,4

    253×

    4,4 253
  • 1 hod

  • 24×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Postup přípravy

Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva, já většinou používám obě mouky a dávám každé půlku. Vmícháme obsah 1/2 vyškrabaného vanilkového lusku nebo vanilkový cukr, případně citronovou kůru. Těsto je chuťově výraznější, nicméně tyto ingredience nejsou nutné. Máslo je nejlepší vyndané z ledničky a nakrájené na tenké šupinky. Když ho necháme moc změknout, těsto pak není tak tvárné. Přidáme vejce a podle potřeby přiléváme mléko po lžících. Zaděláme tužší těsto tak, aby se dalo rozválet. Skvěle to jde v robotu, ale je lepší ho ke konci vyndat a promísit ručně, nemá pak takovou tendenci se po vyválení trhat.

Z bochníčku těsta odebereme cca dvě třetiny a vyválíme mezi foliemi placku, kterou přesuneme na vymazaný a vysypaný plech. Namažeme marmeládou v souvislé vrstvě, nemělo by moc prosvítat těsto, takže čím více marmelády, tím lépe. Doporučuji nějakou ostřejší (např. rybízovou). Upečený koláč (pokud to vůbec stihne) se výborně rozleží, takže rozhodně nešetříme.
Ze zbytku těsta uděláme váleček a ten pak rozválíme spíš do délky, abychom mohli nakrájet pruhy navrch, které klademe do tvaru mřížky. Většinou mi zbude ještě kousek těsta, který vyválím, těmito posledními pruhy začistím okraje. Pruhy těsta potřeme žloutkem.

Mřížkový linecký koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 °C, až začne těsto i žloutek na něm zlátnout.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mřížkový linecký koláč

    Celkový počet komentářů: 39
    • Michaela Minarikova
      Michaela Minarikova

      Komentář k receptu Mřížkový linecký koláč

      Koláč je vynikající jednoduchý a rychlý můžete místo ribizove marmelády dát třeba karamelizovaným jablkama moje rodina ho miluje a jemi jen 12 let

      24.08.2020 11:43:51

    • Lydie
      Lydie

      Linecký mrizkovy kolac

      Upekla jsem s tvarohem vlacny výborný. �

      09.07.2020 19:37:37

    • Iveta
      Iveta

      Recept se mi nelíbí

      V postupu nemáte cukr, kvůli postupu bez cukru jsem to totálně pohnojila, děkuji mockrát �

      19.06.2020 14:27:55


    • Jana
      Jana

      V receptu chybí v těstě cukr...

      03.04.2020 17:33:27

    • Reg
      Reg

      Komentář k receptu Mřížkový linecký koláč

      Vyzkoušela jsem a je výborný!

      25.03.2020 16:56:08

    • Jitka
      Jitka

      mřížkový linecký koláč

      Naprosto úžasný koláč, výborně se dělal a výborně chutnal. Budu ho dělat znovu, fakt doporučuju.

      12.02.2020 17:03:52

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Mřížkový linecký koláč

      Už to je sice dlouho co jste psali o cukru který není v postupu,ale když si přečtu těsto a pod ním suroviny tak si vše navážím a pak zadělám.

      02.11.2019 06:32:28

    • Anička
      Anička

      Jak velký plech

      Chystám se na tento koláč, ale mám doma hodně velkých jedlíků, takže vše dělám na velký plech. Na jak velký plech vyjde toto těsto? Předem děkuji za odpověď.

      01.11.2019 19:49:37

    • Magda
      Magda

      komentář

      Opravdu je toto těstoí nejlepší,co jsem kdy dělala,krásně tvárné a nelepí se.

      03.10.2019 20:26:38

    • Michaela
      Michaela

      Komentář k receptu Mřížkový linecký koláč

      První recept z mnoha, kdy se těsto netrhá a krásně se s ním pracuje, navíc chutná výborně, mockrát děkuji

      07.05.2019 18:52:03


    Nalezeno receptů: 39
    |< << 1234 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Mřížkový linecký koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.