reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Mraky

Recept na zákusek, který mizí velmi rychle ze stolu.


  • 4,5

    124×

    4,5 124
  • 1 hod

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Tuk rozpustíme v uvedeném množství vody a přidáme špetku soli. Jakmile začne vařit, smícháme s moukou. Stáhneme z plotny. Tímto návodem jsme si připravili odpalované těsto. Po vychladnutí vmícháme vejce jedno po druhém.

Vymažeme dva plechy a těsto na ně natřeme v tenké vrstvě. Prudce upečeme asi na 220°C. Bude stačit 10 -15 minut. Při pečení se těsto začne zvedat a dělat bubliny.

Mezitím si připravíme krém. Smícháme mléko, cukr a pudink a uvaříme. Do vychladlého pudinku zašleháme půlku másla a rum podle chuti.

Na upečený plát těsta natíráme připravený pudinkový krém, přikryjeme druhým plátem těsta. Potřeme marmeládou a pocákáme čokoládou.

Mraky necháme vychladit v lednici nejméně 24 hodin a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mraky

    Celkový počet komentářů: 24
    • Lucie
      Lucie

      Zítra je upeču, dělala je moje babicka a byli super���.

      26.05.2020 16:56:33

    • Alena Ecerova
      Alena Ecerova

      Hodnocení receptu

      Nedoporučuji špatně složení ingrediencí.

      09.02.2019 12:57:58

    • Alena Ecerova
      Alena Ecerova

      Hodnocení receptu

      Nedoporučuji špatně složení ingrediencí.

      09.02.2019 12:57:29


    • Markéta
      Markéta

      Aby to 'vybublalo'

      Existuje trik, kdysi jsem někde četla a od té doby používám - do těsta dát špetku prášku do pečiva, opravdu jen špetku. Nepect na pečícím papíru, ale přímo na plechu - ten pořádně vymazat máslem a - v tom je ten trik - vylít studenou vodou. Pak rozetrit testo. Vody tam zbyde po vylili malinko, ale jak se odparuje, tak chce zpod těsta ven.

      24.11.2018 12:49:08

    • bobotova
      bobotova

      Tu Vám prikladám recept na pravé Mraky, kto chce vyskúša a určite neoľutuje

      M R A K Y



      Cesto: ¼ l vody,15 dkg Hery, 15 dkg hl.múky, 6 vajec ,tuk na vymastenie plechu


      Krém: 1l mlieka, 1 vanilkový cukor,3x karamelový puding ,2 pol. lyžice kryšt. cukru
      25 dkg Hera/maslo, 15 dkg práš. cukru, 10 dkg čokolády na varenie



      Príprava: Do hrnca dáme variť 1/4l vody a Heru, keď sa tuk rozpustí pomaly prisypeme
      hl.múku a za stáleho miešania varíme asi 15 min.
      Do vlažného cesta pomaly pridávame vajcia a vymiešame.
      Cesto rozdelíme na dve časti. Dva plechy vymažeme dobre Herou a dobre
      pofŕkame vodou aby ostali na plechu kvapky nie zaliať.
      Na plech opatrne rozotrieme cesto a pečieme pri 180 asi 10 min. Rúru neotvárať
      inak by sa neurobily bubliny. Rovnako upiecť aj druhý plát. Až keď cesto celkom vychladne dať dolu z plechu.Krém: Kryštálový cukor roztopiť na karamel a zaliať 3/4l mlieka , rozpustiť karamel a keď zovrie priliať 1/4l mlieka v ktorom sme rozmiešali 3x puding uvariť do tuha. Maslo vymiešať s cukrom a pomaly pridávať puding, vymiešať hustý krém. Na jeden plát rozotrieť krém na to dať dve vyšľahané šľahačky a prikryť druhým plátom tak aby bubliny boli hore. Posypať pr.cukrom a pofŕkať čokoládou. Dať do chladničky.

      29.01.2014 16:46:31

    • olanza
      olanza

      Těsto je super, přesně, jako na fotkách receptu. A to jsem se s ním nijak nepárala (žádné "bílé dno", vejce jsem do něho dala najednou a ještě ani nebylo úplně vychladlé atd.). Mám jen jedinou poznámku a to k množství krému. K množství těsta mi ho přijde zbytečně mnoho. Řekla bych, že optimální k dvojnásobné dávce těsta. Jinak DOKONALÉ!!!!

      30.08.2013 22:00:46

    • cerle
      cerle

      Už se chladí v ledničce. Děkuji za recept. Žbrblají Vám tu jen nešikové, dezert vyšel krásně, vše "vybublalo" jak má a má to tu nejlepší vůni, jakou může mít. Jediné, co jsem vyměnila, je místo vanilkového pudinku, který není zrovna doma, kokosový. Dobrou chuť...

      31.01.2013 19:21:49

    • Zuzana
      Zuzana

      Suuper recept ;) chválim. Koláčik sa chladí v chladničke a večer ohúrim rodinku. Nieje to ani také ťažké ako som si myslela.

      25.01.2013 11:32:52


    Nalezeno receptů: 24
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Mraky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.