reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Mořský pstruh pečený na grilu

Recept na mořského pstruha marinovaného v jogurtu s chutí česneku a rozmarýnu. Pokrm pečeme v alobalu na grilu a podáváme jako hlavní chod.


  • 4,8

    19×

    4,7 19
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Porce ryby i s kůží očistíme a osolíme. Jogurt promícháme se 2 lžícemi oleje, solí, pepřem, prolisovaným česnekem a rozmarýnem. Pak pstruha naložíme do jogurtové marinády a necháme v chladu nejméně 2 hodiny rozležet.

Každou porci otřeme od marinády a položíme na máslem potřený alobal. Pstruha poklademe hoblinkami másla, kousky rozmarýnu a petrželkou. Vše důkladně zabalíme a pečeme na roztopeném grilu asi 5 - 7 minut z každé strany.

Mořského pstruha pečeného na grilu podáváme s opečeným bramborem, čerstvou zeleninou a rozmarýnovým dipem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mořský pstruh pečený na grilu

    Celkový počet komentářů: 2

    • Michal
      Michal

      Komentář k receptu Mořský pstruh pečený na grilu

      Manželku jsem velice mile překvapil tímto receptem!
      K ceně: kupuji přímo v rybářství, sám si ho vyberu (beru cca dvoukilového) a oni mě ho jen zabijí a odeberou vnitřnosti. Filety si udělám sám. Čtyřčlenná rodina - dvě děti 7 a 13 - máme to na dvakrát - cena 350 - 400 Kč!!! Tzn. s ingrediencema za výbornou večeři cca 200 - 250Kč!! Je to hodně?

      09.05.2019 11:20:43

    • stavros666
      stavros666

      pstruh mořský

      No povídejte mi o něm....přímo delikatesa....mořské rybyčky dělám dost často,protože je to potrava eňoňůňo.Od žraloka,sepie,různých mořských ježků,prostě plody moře,to je moje.Asi je to tím,že jsem dlouhá léta pobýval v přímořských oblastech.Jediný problém v současné době je ten,že v našich krajinách tento druh potravy je docela drahý i když dostupný,pro bohatší kastu občanů.

      22.06.2015 13:52:37

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Mořský pstruh pečený na grilu

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.