reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Moravský vrabec s jablkovým zelím a knedlíčky

Klasika na jiný způsob.


  • 5,0

    5 4
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, kmín, osolíme a okořeníme. Směs dáme péct do trouby při 180 °C, po 10 minutách podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme, až je maso měkké.

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme kmín, cukr a promícháme. Přidáme zelí, celou skořici, nastrouhaná jablka, podlijeme jablečným džusem a dusíme doměkka. Dochutíme.

Toastový chléb nakrájíme na malé kostky a necháme je usušit. Mezitím opražíme slaninu nakrájenou na kostičky. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. K usušeným kostkám pečiva přidáme slaninu, vmícháme žloutky, zalijeme mlékem, přidáme nasekanou nať a nakonec zlehka zamícháme sníh. Dosolíme. Z hotové směsi vytvarujeme knedlíčky, které vaříme ve vodě asi 10 - 15 minut podle velikosti.

Moravského vrabce s jablkovým zelím a knedlíčky podáváme klidně i jako sváteční oběd.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Moravský vrabec s jablkovým zelím a knedlíčky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.