reklama
hledat uživatel
       

Moravské zelí

Recept na moravské zelí se nám určitě může hodit, třeba hned na příští nedělní oběd.


  • 4,5

    82×

    4,4 82
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 839 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 609 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Recept na zelný chlebíček s uzeným krok za krokem

10. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na domácí krtkův dort krok za krokem

10. 11. 2019

Postup přípravy

Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, dáme do hrnce, přidáme kmín a sůl, podlijeme sklenicí vody, necháme dusit a vodu postupně doléváme.

Mezitím si připravíme jíšku. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, osmažíme ji na sádle. Přisypeme mouku a mícháme, až nám vznikne jíška.

Touto jíškou zahustíme změklé zelí, přidáme nastrouhaný brambor a nastrouhané jablko. Vše krátce povaříme a dochutíme podle potřeby solí, octem či cukrem.

Nejlépe se moravské zelí hodí k vepřové pečeni.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Moravské zelí

    Celkový počet komentářů: 12
    • zdeněk
      zdeněk

      ano dobré ale na jemno nakrájený špek tam patří...

      bez toho to není ono...

      14.08.2017 22:42:32

    • Milan
      Milan

      To by Moravák neudělal..

      Tož ten recept máte úplně naruby.Na sádlo se dá cibule nakrájená na nudličky, kmín a lžíce cukru. Cibule zesklovatí a cukr karamelizuje, Přidáte zelí a za stálého míchání necháte při odkrytém hrnci zelí zavadnout a slehnout. Pak přilijete vodu (jen do poloviny vrstvy) a přikryté dusíte, obvykle v troubě. Asi v polovině dušení přidáte nastrouhané jablko, sůl a trochu octa, Ke konci dušení přidáme nastrouhaný brambor a na sporáku ještě 5 min promícháváme. Mouka tam prostě nepatří....

      18.02.2017 10:49:38

    • skazde
      skazde

      zahustit zelí

      mě se osvědčilo zahustit kysané zelí z kaše nastrouhané brambory ,stačí jedna větší..

      23.10.2015 11:27:54


    • zuzka
      zuzka

      moravske zeli

      zeli je opravdu moc dobre,,akorat jsem misto jisky zeli zaprasila hladkou moukou..

      25.07.2013 22:49:37

    • thorewi
      thorewi

      Pár rad a pochvala

      dobry recept, doporucuji ale z brambor vymackat vodu (a predevsim skrob) a jeste trochu cesneku (spis na ovoneni nez na chut, aby zeli nebylo moc tezke)...

      26.11.2012 18:24:30

    • Josef
      Josef

      už to voní a i ochutnávka slibuje dobrotu,jen to maso kdyby už konečně........!

      07.04.2012 11:05:20

    • Hellbone
      Hellbone

      Osobně to zkouším a zatím to voní krásně. :-D

      04.04.2012 17:20:05

    • cesillko
      cesillko

      supr zelíčko

      26.06.2011 11:46:41

    • Lenka
      Lenka

      Děkuju za inspiraci. Udělala jsem teda bez jablka, neměla jsem na to už odvahu :)) ale i bez jablíčka bylo výýýborné a mělo doma velký úspěch.

      11.03.2011 21:01:44

    • Arabela
      Arabela

      vůně domova

      jelikož jsem z Moravy, takové zelí znám a mám ho moc ráda. dnes zachutnalo i mému muži.

      01.08.2010 13:44:19


    Nalezeno receptů: 12
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Moravské zelí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.