Moka oválky
Výborné cukroví nejen na vánoční stůl.
-
3,4
88×
-
2 hod
-
5×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
krém
-
2 ks
-
5 kapek
-
250 ml
-
2 lžíce
-
120 g
-
1 lžíce
-
100 g
-
1 lžíce
na ozdobu
poleva
-
3 lžíce
-
3 lžíce
těsto
-
250 g
-
120 g
-
300 g
-
1 lžíce
-
1/2 lžičky
-
1 balíček
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Hrníčkové recepty: Vyzkoušejte rychlé koláče bez vážení
Bábovka
Bramboráky
Recept na plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Videorecept: Melounový sorbet pro okamžité osvěžení
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Recept na jablečný koláč krok za krokem
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Recept na houbovou kulajdu se smetanou krok za krokem
Postup přípravy
Máslo necháme změknout. Mouku prosejeme na vál a zpracujeme ji s vanilkovým cukrem, máslem, skořicí a kávou. Těsto necháme odpočinout.
Odpočinuté těsto rozválíme na plát tenký asi jako stéblo a vykrajujeme z něj oválky. Ty skládáme na plech vyložený pečecím papírem. Oválky pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
Ovalky necháme vychladnout a zatím si připravíme krém.
Mléko svaříme s moukou a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, žloutky, kakaem, kávou a rumem. Do vychladné mléčné směsi po částech zašleháme máslovou hmotu.
Krémem spojujeme po dvou vychladlé oválky. Polijeme polevou z utřené kávy s cukrem. Necháme ztuhnout a čokoládou napíšeme písmenko, třeba M. Uložíme aspoň na týden do krabice, než zvláční.
reklama
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Moka oválky
Celkový počet komentářů: 5
-
Wendy
nechapu
krem mi vysel moc ridky...a polevu nechapu..nejsem zrala kuchta takze s pecenim zrejme koncim.Susenky jakz takz. Ale na obrazku to vypada moc pekne.
-
Jana
řídký krém
Prosím pomoooc....Co mám dělat, když mám krém řídký...ne a ne zhoustnout :-(. Děkuji
-
blalujaklucha
tak co třeba jít na to logicky.... těsto - smíchat vše dohromady :-) poleva - zřejmě svařit cukr s kávou.... :-)
-
anonym
To je teda recept popis jak prase....cukr moučka není v postupu na těsto a poleva 3lžíce silná káva a 3lžíce cukr káva jako co to je :D:D:D:D:D
-
Tweetik.al
dotaz
ahojka...prosím Tě, jak děláš tu polevu? nějak sem to nepochopila....