reklama
hledat uživatel
       

Moka oválky

Výborné cukroví nejen na vánoční stůl.


  • 3,4

    88×

    3,3 88
  • 2 hod

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. Mouku prosejeme na vál a zpracujeme ji s vanilkovým cukrem, máslem, skořicí a kávou. Těsto necháme odpočinout.

Odpočinuté těsto rozválíme na plát tenký asi jako stéblo a vykrajujeme z něj oválky. Ty skládáme na plech vyložený pečecím papírem. Oválky pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Ovalky necháme vychladnout a zatím si připravíme krém.

Mléko svaříme s moukou a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, žloutky, kakaem, kávou a rumem. Do vychladné mléčné směsi po částech zašleháme máslovou hmotu.

Krémem spojujeme po dvou vychladlé oválky. Polijeme polevou z utřené kávy s cukrem. Necháme ztuhnout a čokoládou napíšeme písmenko, třeba M. Uložíme aspoň na týden do krabice, než zvláční.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Moka oválky

    Celkový počet komentářů: 5
    • Wendy
      Wendy

      krem mi vysel moc ridky...a polevu nechapu..nejsem zrala kuchta takze s pecenim zrejme koncim.Susenky jakz takz. Ale na obrazku to vypada moc pekne.

      26.12.2018 19:09:40

    • Jana
      Jana

      řídký krém

      Prosím pomoooc....Co mám dělat, když mám krém řídký...ne a ne zhoustnout :-(. Děkuji

      17.12.2015 17:53:07

    • blalujaklucha
      blalujaklucha

      tak co třeba jít na to logicky.... těsto - smíchat vše dohromady :-) poleva - zřejmě svařit cukr s kávou.... :-)

      14.12.2012 23:37:48


    • anonym
      anonym

      To je teda recept popis jak prase....cukr moučka není v postupu na těsto a poleva 3lžíce silná káva a 3lžíce cukr káva jako co to je :D:D:D:D:D

      12.12.2012 11:28:00

    • Tweetik.al
      Tweetik.al

      ahojka...prosím Tě, jak děláš tu polevu? nějak sem to nepochopila....

      17.11.2010 16:34:29

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Moka oválky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.