reklama
hledat uživatel
       

Moka oválky

Výborné cukroví nejen na vánoční stůl.


  • 3,4

    88×

    3,3 88
  • 2 hod

Ingredience

krém

na ozdobu

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 694 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. Mouku prosejeme na vál a zpracujeme ji s vanilkovým cukrem, máslem, skořicí a kávou. Těsto necháme odpočinout.

Odpočinuté těsto rozválíme na plát tenký asi jako stéblo a vykrajujeme z něj oválky. Ty skládáme na plech vyložený pečecím papírem. Oválky pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Ovalky necháme vychladnout a zatím si připravíme krém.

Mléko svaříme s moukou a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, žloutky, kakaem, kávou a rumem. Do vychladné mléčné směsi po částech zašleháme máslovou hmotu.

Krémem spojujeme po dvou vychladlé oválky. Polijeme polevou z utřené kávy s cukrem. Necháme ztuhnout a čokoládou napíšeme písmenko, třeba M. Uložíme aspoň na týden do krabice, než zvláční.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Moka oválky

    Celkový počet komentářů: 6
    • Darja Vrátná
      Darja Vrátná

      To už se mi dlouho nestalo...

      Při zachování receptu a veškerých pokynů se mi sušenky při pečení roztekly a slepily.Nechápu to,vždyť je to jen obměněné linecké.

      07.12.2019 17:18:53

    • Wendy
      Wendy

      krem mi vysel moc ridky...a polevu nechapu..nejsem zrala kuchta takze s pecenim zrejme koncim.Susenky jakz takz. Ale na obrazku to vypada moc pekne.

      26.12.2018 19:09:40

    • Jana
      Jana

      řídký krém

      Prosím pomoooc....Co mám dělat, když mám krém řídký...ne a ne zhoustnout :-(. Děkuji

      17.12.2015 17:53:07


    • blalujaklucha
      blalujaklucha

      tak co třeba jít na to logicky.... těsto - smíchat vše dohromady :-) poleva - zřejmě svařit cukr s kávou.... :-)

      14.12.2012 23:37:48

    • anonym
      anonym

      To je teda recept popis jak prase....cukr moučka není v postupu na těsto a poleva 3lžíce silná káva a 3lžíce cukr káva jako co to je :D:D:D:D:D

      12.12.2012 11:28:00

    • Tweetik.al
      Tweetik.al

      ahojka...prosím Tě, jak děláš tu polevu? nějak sem to nepochopila....

      17.11.2010 16:34:29


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Moka oválky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.