reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Moje škvarkové placky

Recept na škvarkové placky vhodné jako hlavní jídlo i jako příloha.


  • 4,1

    14×

    4,1 14
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny (mimo škvarků) a zpracujeme těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout (třeba i dvě hodiny).

Vykynuté těsto rozválíme na výšku asi 3/4 cm, posypeme rozsekanými nebo rozemletými škvarky, přeložíme a zase rozválíme, to uděláme ještě jednou. Podsypáváme moukou. Vyváleně těsto na výšku asi 3/4 cm si necháme ještě na vále dokynout, stačí zhruba půl hodiny.

Ze škvarkového těsta potom vykrájíme kolečka, která dáváme na pečící papír. Před pečením škvarkové placky pomažeme vajíčkem a posypeme kmínem nebo seznamem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 - 180 °C dozlatova.

Škvarkové placky podle tohoto receptu jsou opravdu výborné a chutnají jako příloha i hlavní chod. Recept vyjde na 2 plechy.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Moje škvarkové placky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.