reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Moje domácí Baileys

Recept na výborný krémový nápoj připomínající Baileys. Domácí likér v ozdobné lahvi a s ručně psanou etiketou může být originálním dárkem.


  • 4,3

    17×

    4,2 17

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zcela zalijeme vodou, přikryjeme pokličkou a od doby varu vaříme na mírném ohni cca 2 - 2,5 hodiny.

Salko nám takto zkaramelizuje. Horké plechovky necháme zcela vychladnout (nejlépe přes noc).

Mléko vlijeme do hrnce, přisypeme vanilkový cukr a ohřejeme. Do hrnečku odebereme asi 1/2 dl mléka, vsypeme karamelový pudinkový prášek a dobře rozmícháme. Směs vlijeme do rozehřátého mléka a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

Uvařený pudink necháme vychladnout, opět často mícháme, aby se nám na pudinku nevytvořil škraloup.

Zkaramelizované Salko dáme do mísy, přidáme smetanu pokojové teploty a vychladlý pudink.

Směs dobře promícháme a nakonec vlijeme rum. Nyní můžeme domácí Baileys prošlehat, abychom získali hladkou a jemnou konzistenci likéru.

Hotové domácí Baileys plníme do lahví a podáváme dobře vychlazené, ideálně s ledem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Moje domácí Baileys

    Celkový počet komentářů: 7
    • Marta
      Marta

      Ďakujem,ďakujem, je úplne úžasný vsetkým nam velmi chutil cez vianoce sa vypil na silvestra robim novu davku, ingrediencie su uz nakupene.

      27.12.2018 15:26:13

    • Zuzana
      Zuzana

      Je výborný, poprvé jsem ho zkoušela na vánoce, všem moc chutnal, takže ted na velikonoce už vařím karamel.Moc děkuji ukládám recept. Zuzka

      26.03.2018 11:01:10


    • Zuzana Profotová
      Zuzana Profotová

      Je výborný, poprvé jsem ho zkoušela na vánoce, všem moc chutnal, takže ted na velikonoce už vařím karamel.Moc děkuji ukládám recept. Zuzka

      26.03.2018 10:58:25

    • Libchen
      Libchen

      Komentář k receptu Moje domácí Baileys

      mne se recept moc líbi a určo ho budu dělat :-)

      04.02.2017 06:27:50

    • Fanny
      Fanny

      Domácí Baileys

      Taky jsem dělala, ale nikomu to nechutnalo, škoda surovin, navíc to s Bailyesem nemá nic společného. Už to nikdy dělat nebudu.

      03.02.2017 07:36:53

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Moje domácí Baileys

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.