reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Mleté maso se sýrem

Jednoduchý recept na karbanátky z mletého masa a sýru. Výborně chutnají s bramborovou kaší.


  • 4,8

    48×

    4,7 48
  • 45 min

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, koření, osolíme, opepříme a směs důkladně promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubším struhadle a přidáme k masové směsi.

Z takto připravené směsi tvarujeme placičky, které poté obalíme v trojobalu. Obalené karbanátky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.

Hotové mleté maso se sýrem podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mleté maso se sýrem

    Celkový počet komentářů: 7
    • Anna
      Anna

      Holandské řízky

      Téměř zapomenutý recept. Dělávala jsem je z mletého bůčku. Den předem jsem dala maso do mísy a vařečkou udělala díry. Potom zakila mlékem (1 - 1,5 dl)zakryla folii a nechala v lednici odpočinout. Druhý den přidat vejce, strouhaný sýr, pepř, sůl (opatrně) a muškátový oříšek. A tvořit placaté kotoučky, které stačí obalit ve strouhance. Nikdy mi nevytekly. Kdo se bojí, ať obalí v trojobalu.

      25.01.2019 17:53:10

    • anna-vlasta-hj
      anna-vlasta-hj

      Mleté maso se sýrem.

      Já je nesmažím,ale peču ,udělám větší kuličky ,obalím ve strouhance a dávám do vymaštěné plechové formy na mufíny ,nahoře zakápnu trochu olejem a peču na 180 stp. asi 35-40 min.

      19.01.2019 12:57:32

    • terka
      terka

      Komentář k receptu Mleté maso se sýrem

      Pridala jsem do masa trochu strouhanky a cesneku a obalila jen jednou a je to vynikajici

      29.07.2015 21:58:29


    • IVE
      IVE

      Mleté maso se sýrem

      Tátovi, se to moc nepovedlo, umí to lépe.
      Příště zkusíme, Sekanou se smetanou.

      26.06.2010 11:40:44

    • Evangelina
      Evangelina

      Zrovna dnes

      jsem dělala a použila jsem mleté drůbeží maso, které jsem pouze osolila a opepřila a přidala sýr. Byla to strašná práce, protože tohle maso moc pohromadě nedrží, ale výsledek byl vynikající a nic nevytékalo, i když jsem obalila jen jednou.

      20.04.2008 20:36:35

    • Monika
      Monika

      Mleté maso se sýrem

      Já mleté řízky dělám z vepřového bůčku ,sýr ,mléko a nechám to do rána odpočívat a také obaluji 2x.

      11.04.2008 08:30:30

    • Martin
      Martin

      Myslím, že se tomu říká holandský řízek :-) To maso by mělo být tučnější, je to potom šťavnatější a doporučuji obalit 2x jinak sýr vytéká

      10.04.2008 12:11:17

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Mleté maso se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.