reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Větší brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen tak, aby je voda zakryla. Přidáme trošku soli a vaříme, dokud nejsou napůl měkké.

Brokolici si očistíme, omyjeme a rozdělíme na malé růžičky. Když jsou brambory napůl měkké, přidáme brokolici a zalijeme mlékem v takovém množství, jak hustou chceme polévku. Podle chuti přidáme vegetu a uvedeme do varu.

Jakmile se polévka vaří rozpustíme v ní kostku masoxu nebo přidáme trošku vývaru. Masox nebo vývar můžeme ale úplně vynechat, záleží na chuti. Polévku vaříme, dokud nebude brokolice i brambory úplně měkké. Pro zjemnění necháme v hotové brokolicové polévce rozpustit plátek másla. Pokud máme děti malé, můžeme polévku po uvaření rozmixovat ponorným mixérem v hladký krém.

Mléčnou brokolicovou polévku podáváme teplou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Mléčná brokolicová polévka

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1

Přidat příspěvek k receptu Mléčná brokolicová polévka

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.