reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Míša řez s malinami

Recept na vynikající míša řezy, kterým dodají ten pravý šmrnc maliny.


  • 4,7

    88×

    4,7 88
  • 45 min

  • 15×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle potřeby

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vlašský salát krok za krokem

10. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 693 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Vymícháme těsto, které rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, můžeme použít i dortovou formu. Korpus na míša řezy pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 25 minut. Zda je korpus upečený, zkoušíme klasicky špejlí. Upečený korpus necháme vychladnout.

Dále si připravíme krém. Tvaroh vyšleháme s máslem a cukrem do hladké hmoty. Másla není opravdu moc, také jsem se toho bála, ale je to dostačující. Tvaroh doporučuji klasický v kostce, ne vaničku. Korpus natřeme vyšlehaným krémem.

Když je korpus natřený krémem, vezmeme připravené maliny. Mohou být i mražené, ale čerstvé jsou čerstvé. Jednu malinu po druhé zamáčkneme do krému a uhladíme, aby se vytvořil rovnoměrný povrch, na který může přijít poleva.

Na polevu si ve vodní lázni rozehřejeme máslo, nalámeme do něj čokoládu a mícháme až vznikne hladká hmota. Pokud je čokoláda příliš tuhá přidáme trochu mléka či vody. Připravenou polevou potřeme krém s malinami. Řezy pak dáme odležet do ledničky, aby se mohly propojit chutě a ztuhla čokoláda.

Míša řez s malinami nakrájíme a servírujeme. Případně můžeme ještě na povrchu ozdobit tvarohem a malinami.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Míša řez s malinami

    Celkový počet komentářů: 8
    • Ron
      Ron

      Jaké byly ztráty během pečení?

      31.03.2019 15:01:32

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Míša řez s malinami

      z poloviční dávky dělám Míša řezy do kulaté dortové formy,pak pod krém banány nebo broskev a místo polevy posypu obyčejným kakaem,udělá tu samou službu jako poleva

      27.09.2014 11:58:12

    • Ada
      Ada

      jak velký plech

      Ahoj, prosím, jak máte velký plech

      26.08.2014 20:19:51


      • igi
        igi

        Re: jak velký plech

        Normální černý plech s vyšším okrajem nebo jakykoliv ale potom se dávky musí rozpočítat igi

        26.08.2014 21:48:40

    • Alena
      Alena

      Komentář k receptu Míša řez s malinami

      Včera jsem ho upekla a je fantastický...Povedl se hned napoprvé. Je jednoduchý a výborný.

      24.07.2013 11:39:15

    • igi
      igi

      míša řezy

      peču to také a dost často pro přatele ale nepřidavám o voce a jsem pochvalen igi

      24.02.2013 20:43:49

    • Cherry
      Cherry

      to vypadá úžasně! jako z cukrárny. někdy, až budu mít chuť zhřešit, tak určitě vyzkouším:)

      24.02.2013 11:35:15


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Míša řez s malinami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.