reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Miniquiche

Středomořská chuťovka nebo svačinka. Záleží na vás. Quiche se podávají teplé i studené.


  • 3,0

    103×

    3 103
  • 45 min

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme ji do mísy. Přidáme máslo, sůl, cukr, mléko a vypracujeme hladké těsto. Necháme jej chvilku odpočinout a zatím vymažeme formičky tukem a vysypeme je hrubou moukou. Formičky vyplníme těstem. Troubu předehřejeme na 180 °C a formičky pečeme 6 - 8 minut. Zeleninu očistíme a omyjeme.



Mezitím smícháme zakysanou smetanu se žloutkem a vegetou. Špenát spaříme a nakrájíme na menší kousky. Rajčata nakrájíme na plátky a cibulku nasekáme.



Do upečených a mírně vychladlých korpusů rozdělíme zakysanou smetanu, špenát, plátky rajčat a cibulku. Dáváme pozor, aby náplň nepřetékala. Nakonec položíme plátky mozzarelly a zapékáme v troubě dalších 15 minut.



Podáváme teplé nebo studené.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Miniquiche

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.