Recept na jednoduché těsto na pizzu. Upečené pizzy můžeme i zamrazit a budeme mít připravenou rychlou svačinu.
těsto | |
---|---|
15 g | sůl |
200 ml | voda |
10 g | droždí |
50 ml | olivový olej |
500 g | hladká mouka |
podle chuti | |
sůl | |
oregano | |
podle potřeby | |
mozzarella | |
na potření | |
rajčatové pyré |
Ve trošce vlažné vody rozpustíme droždí. Hladkou mouku a sůl vsypeme do mísy. K mouce přilijeme olej, rozpuštěné droždí a pomaličku při míchání přiléváme zbytek vody. Z těsta vypracujeme bochníček, který zabalený do folie necháme zdvojnásobit. Z hotového těsta na pomoučněném vále vyválíme plát a kulatou formou tvoříme mini pizzy. Mini pizzy přendáme na plech s pečicím papírem a potřeme rajčatovou omáčkou, osolíme a posypeme oreganem. Pizzy pečeme asi 7 - 8 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Poté pizzy posypeme nastrouhanou mozzarellou, vložíme opět do trouby a necháme, dokud mozzarella nepovolí. Minni pizzy s mozzarellou chutnají teplé u sklenky piva s přáteli.
Nejchutnější recepty na domácí pizzu
Pokud hledáte recept na domácí pizzu jako z pizzerie, jste tady správně. Nechybí ani tip na výbornou rajčatovou omáčku na pizzu, která je hned po těstě druhým základem pro skvělý výsledek. Ukážeme si i zdravější alternativy a nezapomeneme ani na bezlepkáře.
Videorecept: Domácí pizza, kterou hravě zvládnete
Jak na domácí pizzu? Stačí jen pár ingrediencí a výborná večeře je na světě. Oblohu na pizzu lze podle libosti měnit a pokaždé si tak připravit chuťově jinou variantu.
autor Samman
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena