reklama
hledat uživatel
       

Míchaná vejce

Klasicky připravovaná vejce servírujeme ve skořápce. Takto podávanými vajíčky můžete zpestřit Velikonoční snídani.


  • 3,0

    332×

    2,9 332
  • 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vejce rozklepeneme do hrníčku. Nepomačkané a moc nerozbité skořápky omyjeme, osušíme a dáme stranou.



Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.

Rozpálíme si pánev. Rozpustíme na ní máslo a přidáme cibuli. Tu restujeme dokud nezesklovatí. Pak přidáme vejce. Za stálého mícháme je necháme provařit - ztuhnout. Vejce osolíme. Kdo má rád, může je si je opepřit.



Vezmeme si připravené skořápky a naplníme je hotovými vajíčky.
Vajíčka zdobíme kouskem rajčete a petrželkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Míchaná vejce

    Celkový počet komentářů: 7
    • Marian
      Marian

      Lidi, jestli připravíte špagety z makarónú, děláte knedlo zelo věpřo s čínským zelím, smažíte vaječné hrudky a vše Vám chutná, je to v pořádku. Ale nechte si to pro sebe, tady je řeč o míchaných vejcích, ne o něčem co míchaná vejce už nejsou. Vaření je um a ovládá to málokdo. Pokud máte nějaký revoluční recept, nebojte se a dejte tomu vlastní název, ale prosím neříkejte roztrhané omeletě míchaná vejce, dochází pak ke zmatkům. Takže příště "vajíčkový trhanec" a víme kde jsme;) Díky Marian

      23.02.2013 10:04:18

    • Marian
      Marian

      Lidi, jestli připravíte špagety z makarónú, děláte knedlo zelo věpřo s čínským zelím, smažíte vaječné hrudky a vše Vám chutná, je to v pořádku. Ale nechte si to pro sebe, tady je řeč o míchaných vejcích, ne o něčem co míchaná vejce už nejsou. Vaření je um a ovládá to málokdo. Pokud máte nějaký revoluční recept, nebojte se a dejte tomu vlastní název, ale prosím neříkejte roztrhané omeletě míchaná vejce, dochází pak ke zmatkům. Takže příště "vajíčkový trhanec" a víme kde jsme;) Díky Marian

      23.02.2013 10:03:22

    • Michaela
      Michaela

      Nesouhlasím, Ingrid. Za prvé to neni smaženice, ta je s houbama. A za druhé spousta lidí má právě ráda ty "obrovské hrudky" ;)

      07.04.2012 16:48:11


      • LKa
        LKa

        Re:

        Prosím Vás všechny. Míchaná vejce se jmenují míchaná, že se jim věnuje maximální péče a jakékoliv "PEČENCE" jsou prostě nepřípustné. Vejce se musí míchat neustále a potřebují zvláštní péči. To, že někdo řekne, že HRUDKY JSOU SUPER, tak ať si podá druce s Babicou a jeho fujtably. Prostě. Míchaná vejce umí jen málokdo a zbytku lidí je to asi jedno, ale prosím VÁS, nepiště takové BLÁBOLY (nechci být vulgární) a míchaná vejce nepřejmenovávejme na "vaječné hrudky". Konzistence vajec musí být "eňo ňuňo" tak akorát a zřejmě lidé jako VY, kteří to NEUMÍ, tak prostě jen řeknou, že i pečence jsou super. Prosím Vás, nejsou, sami to víte, akorát to neumíte udělat a to je tak celé. Ti kdo to opravdu umí, tak si dají záležet a jejich výtvor je opravdu MNOHEM lepší než ty hnusoby zpečené...to si flákněte na pánvi vajeckolikchcete, míchejtejakchcete a máte fujtajblbabicarecept. Takže asi tak. Moje výtka je zcela jistě provokativní, ale nemíním zde číst tyhle a jiné podobné, zprominutím, KECY. No flame......

        20.06.2012 22:18:27

    • ingrid
      ingrid

      taky zvláštny recept, pripravit skvelou smaženici není jednoduché a zabere více času. vejce na smaženici by na pánvi nemeli ztuhnout - jak popisuje autor/ka, meli by se furt míchat za nejmenšího plamene, smaženice nesmí být tuhá, resp. s "obrovsk." hrudkama.

      12.01.2012 17:29:55

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Míchaná vejce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.