reklama
hledat uživatel
       

Metrový dort

Potěšte své blízké zajímavým dortem.


  • 4,7

    23×

    4,6 23
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na potření

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 749 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Recept na palačinky se smetanovo-jahodovou náplní krok za krokem

2. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 709 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 797 hodnocení

Videorecept: Báječné domácí těstoviny s pestem a kuřecím masem

1. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Jak využít voňavý kopr v kuchyni?

1. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 767 hodnocení

Víkendové pečení: Recept na perník s ořechy krok za krokem

31. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 660 hodnocení

Češi milují vepřové! Ale jak takovou kotletu či bůček správně připravit?

31. 5. 2020

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Dvě formy na srnčí hřbet vymažeme a vysypeme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme.

Žloutky ušleháme s cukry. Po částech přiléváme rum, olej a vodu. Do žloutkové pěny vmícháme mouku. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vmícháme do těsta.

Polovinu těsta nalijeme do jedné formy. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme do druhé formy. Ty vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pak je necháme vychladnout.

Mezitím si připravíme krém. Ve sklenici mléka si rozšleháme škrob. Zbylé mléko smícháme se žloutkem, přivedeme k varu a rozmícháme v něm mléko se škrobem. Můžeme použít i pudink. Hmotu necháme vychladnout. Heru ušleháme s cukrem a po lžících přidáváme vařený škrob.

Vychladlé korpusy nakrájíme podle vypečených žeber na plátky. Světlé plátky potřeme jahodovým džemem a tmavé plátky potřeme krémem. Střídavě je k sobě přilepujeme. Rozpustíme si čokoládovou polevou a vzniklý moučník jí přelijeme nebo ozdobíme. Můžeme jej ozdobit i čerstvým ovocem.

Metrový dort necháme ztuhnout a nakrájíme šikmé řezy, aby byly vidět jednotlivé pruhy.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Metrový dort

    Celkový počet komentářů: 1

    • Ilona
      Ilona

      metrový dort

      v receptu není cukr, teda kromě vanilínu neumím si to představit a nemám odvahu to upéct, máte s tím, prosím někdo zkušenosti?

      17.06.2013 11:03:35


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Metrový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.