reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

těsto



Postup přípravy

Nejdříve si připravíme těsto. Z droždí, lžíce cukru a 50 ml mléka umícháme kvásek, který necháme vyběhnout. Mouku prosejeme, přidáme špetku soli, žloutky, oba cukry, vzešlý kvásek, rozpuštěné máslo a zbývající vlažné mléko. Ze všech surovin řádně vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.

Ze smetany, mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hladký krém, který necháme vychladnout. Meruňky necháme okapat na sítku a podle potřeby nakrájíme na kousky.

Vykynuté těsto rozložíme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a necháme ještě 15 minut kynout. Na těsto nalijeme krém, poklademe meruňky a posypeme mandlovými lupínky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 40 minut. Upečený koláč necháme zcela vychladnout a potom ho nakrájíme na porce.

Meruňkový koláč se smetanovým krémem a mandlemi podáváme jako moučník ke kávě nebo čaji.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Meruňkový koláč se smetanovým krémem

    Celkový počet komentářů: 1

    • blancmr
      blancmr

      jj už se peče

      02.02.2013 15:53:43

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Meruňkový koláč se smetanovým krémem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.