reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Postup přípravy

Mléko s máslem a solí přivedeme k varu. Přisypáváme mouku a mícháme, dokud se těsto nepřestane přichytávat ke stěnám. Těsto vyklopíme do mísy, necháme zcela vychladnout a pak přimícháme vejce.

Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme plná kolečka. Pečeme v troubě předehřáté na 190 °C dorůžova. Prvních 15 minut troubu vůbec neotvíráme! Upečené větrníky ihned ostrým nožem přepůlíme.

Z mléka, cukru a pudinkového prášku (vanilkový, smetanový, punčovo-rumový) uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Pak vmícháme změklé máslo, krémem naplníme cukrářský sáček a na spodní část větrníků nastříkáme kolečka.

Meruňky opláchneme, nakrájíme na plátky a rozdělíme na krém. Na meruňky nastříkáme kolečko tuhé šlehačky a překryjeme horní polovinou větrníků. Povrch meruňkových větrníků poprášíme cukrem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Meruňkové větrníky

    Celkový počet komentářů: 1

    • Dituna
      Dituna

      mnamka

      19.01.2009 12:44:44

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Meruňkové větrníky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.