reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Mazanec od maminky

Mazanec od maminky

Každoroční velikonoční pečivo doma upečené, to udělá největší radost.


  • 4,3

    78×

    4,3 78

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

na potření

těstíčko

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 581 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Droždí rozdrobíme, zasypeme lžící cukru a opatrně zalijeme lžící vody. Necháme na teplém místě vyběhnout (těstíčko).

Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, citronovou kůru a promícháme. Přidáme kvásek, rozpuštěné máslo, vejce a mléko. Důkladně prohněteme, podle potřeby přidáme mouku. Nakonec vmícháme rozinky a vytvoříme vláčné nelepivé těsto.

Vyklopíme ho na vál, rozdělíme na dva díly, a z každého vytvoříme bochánek. Potřeme je rozšlehaným vejcem, ozdobíme mandlemi a nahoře nařízneme křížek. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme asi půl hodiny kynout.

Potom mazanec pečeme asi 30 - 40 minut při teplotě 200 °C.

Hotový mazanec můžeme pocukrovat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mazanec od maminky

    Celkový počet komentářů: 3
    • Michal
      Michal

      Komentář k receptu Mazanec od maminky

      Ahoj, testo nic moc. Priste pecu jinej :-) dik

      21.04.2014 04:10:13

    • blancmr
      blancmr

      Ahojíík tak se mi to povedlo ...dávám jedničku

      09.04.2012 13:25:19

    • gerard
      gerard

      obvykle nemám s pečením buchet problém, ale s tímto těstem se mi nepracovalo ani trochu dobře. takže děkuji a příště už nikdy. petra

      04.04.2010 13:52:34



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Mazanec od maminky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.