Masové kuličky se smetanovou omáčkou

30 min | hlavní chod | 3 porce | žádná kuchyně | recept zobrazen: 7728x
Poměrně rychlý recept inspirovaný známými švédskými masovými kuličkami.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme nadrobno a krátce osmažíme na pánvi, až změkne, lépe se pak spojí s masem. V míse si připravíme mleté maso, přidáme vejce, trochu mléka, strouhanku, sůl, mletý pepř, osmaženou cibuli a vše pořádně prohněteme.

Z připravené směsi tvarujeme malé kuličky. Do zapékací mísy nalijeme trochu oleje a připravené kuličky do něj vložíme. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 15 minut. Během pečení nezapomeneme kuličky obracet, aby se rovnoměrně osmažily.

Na pánev nalijeme 100 ml vody a vložíme půl kostky masoxu. Poté přilijeme smetanu a za stálého míchání přivedeme k varu. Podle chuti přidáme citronovou šťávu (asi z půl citronu na uvedené množství). Můžeme přidat výpek z kuliček, pokud nám ho tam zbude hodně, ale nepřidáváme všechen! Nakonec omáčku zahustíme granulovanou nebo domácí jíškou.

Masové kuličky se smetanovou omáčkou podáváme s bramborovou kaší a lžičkou brusinek.

autor receptu:

Masové kuličky se smetanovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Masové kuličky se smetanovou omáčkou

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Masové kuličky se smetanovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept