reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Marmeládový perník

Recept na perník, ve kterém nechybí dobrá marmeláda.


  • 4,1

    4,1 9
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle potřeby

poleva

těsto



Postup přípravy

Máslo necháme rozpustit a vychladnout. Společně se žloutky a cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přiléváme mléko pokojové teploty, přisypáváme mouku s práškem do pečiva a v závěru přidáme kyselkavou marmeládu. Zlehka vmícháme sníh vyšlehaný z bílků. Těsto vylijeme na menší plech vytřený tukem a vysypaný moukou. Těsto na perník dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C asi na 20 minut, záleží na troubě.

Po upečení necháme marmeládový perník vychladnout.

Mezitím si v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme cukr a necháme rozpustit. Přidáme kakao, pár lžic mléka a pudinkový prášek. Rozmícháme v hladkou polevu a za stálého míchání necháme prohřát, poleva nám díky pudinkovému prášku začne houstnout.

Perník potřeme marmeládou, zalijeme polevou a necháme trochu ztuhnout.

Marmeládový perník můžeme ihned podávat, stačí jen nakrájet na kostky.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Marmeládový perník

    Celkový počet komentářů: 2

    • Alžběta Králová
      Alžběta Králová

      Komentář k receptu Marmeládový perník

      Jenom takové malé upozornění - z dávky, která je tu popsaná, vznikne strašně málo těsta, abyste měli normálně vypadající perník, musíte dát všechno dvakrát.

      21.11.2015 14:50:58

    • tucnacek
      tucnacek

      Dobrý recept

      Je to zajímavý koláč. Asi bych ho nenazvala perníkem, ale je dobrý. Povedl se mi, je dobrý, ale pro mne zbytečně složitý a ne tak vynikající, abych ho pekla znovu.

      25.01.2013 11:08:08

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Marmeládový perník

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.