reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Marinovaný krůtí steak s klobásou

Milujete steaky? Pak si udělejte tento krůtí. Olizovat se bude celá rodina a přitom se najíte zdravě.


  • 3,1

    130×

    3 130

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Krůtí stehna vykostíme a zbavíme šlach a kůstek. Můžete koupit i krůtí stehenní plátky, ale obvykle jsou škaredé a tučné. Maso rozebereme podle svaloviny.

Do hmoždíře vložíme všechno koření a utlučeme. Koření není třeba moc drtit, protože je práškové, ale tímto postupem zvýrazníme jeho chuť.

Maso potřeme kořenící směsí a lehce jej klouby prstů naklepeme - vtlačíme do masa. Maso naskládáme do plastové misky s víčkem, přelijeme olejem, promícháme a uložíme přes noc do lednice.

Druhý den maso vytáhneme z lednice, aby mělo pokojovou teplotu. Klobásy podélně rozkrojíme a lehce je po krajích nařízneme, aby se nekroutily.

Na pánvi rozpálíme olej a maso ze všech stran restujeme dozlatova. Přidáme klobásky, přikryjeme a necháme chvilku dusit. Výpek můžeme zahustit trochou solamylu rozmíchaného ve vodě.

Hotové maso servírujeme spolu s klobáskou a přeléváme výpekem. Vhodnou přílohou jsou brambory. Zdobíme paprikou a beraními rohy.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Marinovaný krůtí steak s klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.