reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Marinované vepřové maso s dušenou mrkví

Vepřové maso v medové marinádě, k tomu dušená mrkev a brambory. Výborný oběd!


  • 4,4

    27×

    4,4 27
  • 2 hod

  • 19×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 662 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 905 hodnocení

Luštěninové penne s čočkovou omáčkou a feta sýrem krok za krokem

27. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 731 hodnocení

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

26. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 135 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 186 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Postup přípravy

Připravíme si marinádu. Na pánev dáme rozehřát rostlinný olej, přidáme med, prolisovaný česnek, sůl, pepř, worcester, pikantní i klasickou sojovou omáčku a mletou sladkou papriku. Necháme minutu povařit a přelijeme si ji do misky, kam ihned přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso. Necháme odležet alespoň hodinu a půl.

Oloupeme brambory a dáme je s kmínem vařit. Scedíme je.

Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno, dáme podusit s vodou na pánev (nepřidáváme olej). Dále si oloupeme a nastrouháme mrkev, kterou přidáme k cibuli, ještě zalijeme vodou a přidáme natur hovězí bujon, osolíme a lehce opepříme drceným pepřem. Dusíme doměkka.

Rozpálíme si pánev a zlehka smažíme marinované kousky masa (asi 10 minut).

Marinované vepřové maso podáváme s podušenou mrkví a uvařeným bramborem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Marinované vepřové maso s dušenou mrkví

    Celkový počet komentářů: 5
    • GraafDark
      GraafDark

      Proti receptu jsem udělal jedinou změnu - místo strouhané mrkve jsem ve vývaru s cibulkou uvařil baby karotku vcelku.

      18.07.2015 14:00:13

    • guny11
      guny11

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      01.02.2014 13:11:24

    • churov
      churov

      za pul hodky

      za pul hodiny jdu tento recept vařit.Tak doufám,že rodině bude chutnat.

      25.11.2013 21:15:45


    • iannis
      iannis

      Jednoduchý a přitom úúúžasný recept. Ještě jsem přidal lžičku hořčice, s tím medem paráda. Skvělé jídlo!

      08.04.2013 19:30:01

    • marrpa
      marrpa

      Velký dík!

      Moc děkuju za tento recep! Místo bujonu jsem použila vepřový vývar amísto pálivé sójy chilly koření. Ale to maso je vážně strašně dobrý!!!!

      07.04.2012 14:16:13


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Marinované vepřové maso s dušenou mrkví

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.