reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Marcipánový tvarohový dort

Jednoduchý recept na dort s marcipánem. Na tomto dortu jsem se učila péct.


  • 4,5

    27×

    4,4 27
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 548 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 160 °C a dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme tukem. 250 g másla, 230 g cukru, 1 vanilkový cukr a špetku soli utřeme do nadýchané žluté pěny. Po jednom přidáváme vejce a šleháme, potom přidáme i smetanu. Obě mouky smícháme s práškem do pečiva a zapracujeme do směsi, do které zamícháme nakonec i mléko. Těsto nalijeme do formy a pečeme asi hodinu a dvacet minut. Jestli je těsto upečené, vyzkoušíme zapíchnutím špejle (musí být suchá).

Mezitím si připravíme sirup: V rendlíku ohřejeme 50 ml vody, rozpustíme v ní 30 g cukru a 1 balíček vanilkového cukru. Upečený korpus necháme 30 minut vychladnout, propícháme ho po celé šířce až do dna a postupně naléváme na něj sirup.

Smícháme 50 g másla, 250 g tvarohu a 200 g pomazánkového másla a krém umícháme dohladka.

Vychladlý dort dvakrát prokrojíme, na spodní část namažeme marmeládu, na ni náplň, přiklopíme prostřední částí a tu potřeme jen marmeládou. Vrchní díl korpusu potřeme ještě marmeládou, aby se marcipán dobře přichytil.

Z 500 g marcipánové hmoty vyválíme plát asi o 10 cm širší než půdorys dortu, přeneseme ho na dort a po stranách ho domodelujeme namočeným nožem. Potom přiložíme figurku a marcipánový tvarohový dort necháme v ledničce přes noc ztuhnout.

Lze také místo kupované bílé hmoty vytvořit domácí marcipán.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Marcipánový tvarohový dort

    Celkový počet komentářů: 4
    • Pavla
      Pavla

      Komentář k receptu Marcipánový tvarohový dort

      Dělám ho již poněkolikáté, těsto je víc než super, není to takové to klasické suché a je moc chutné. Já nepropichuji, ale mažu jen krémem viz. recept s nutelou a vršek jen samotná nutela...je to mňamka :-)

      26.11.2014 21:30:44

    • Iveta
      Iveta

      Komentář k receptu Marcipánový tvarohový dort

      Dortík jsem dělala sestre k narozeninám a moc jí chutnal. díky za recept...

      28.04.2014 19:35:47

    • Aram
      Aram

      Dobrý večer,
      děkuji za recept super dort, chutnal celé rodině :-)

      02.11.2013 18:12:59


    • Daniela
      Daniela

      Tak jsem se dnes rozhodla zkusit tento dortik, jen pisu poznamku, ze v surovinach mate napsany citron a pri priprave nikde ani zminka..Kam se dava?

      15.08.2012 08:24:18


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Marcipánový tvarohový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.