reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Marcipánové trojúhelníčky

Do tohoto cukroví používám studené tuhé máslo, těsto se díky němu rychleji a lépe spojí.


  • 3,1

    54×

    3 54
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do mísy prosijeme mouku, cukr, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, máslo nakrájené na kousky a rozklepneme vejce. Ze všech surovin rychle vypracujeme těsto. Zabalíme jej do igelitu a dáme do lednice na hodinu rozležet.

Před uplynutím doby si pomalu připravíme "polevu". Hrušky nasekáme najemno a smícháme s bílkem a likérem. Z těsta vyválíme asi 3 mm tlustou placku, nakrájíme čtverce asi 5 x 5 cm a šikmým řezem je rozpůlíme na trojúhelníky. Povrch potíráme hruškovou směsí.

Nakonec nastříkáme bílek rozmíchaný s marcipánem.

Marcipánové trojúhelníčky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě na 200°C asi 12 až 15 minut.

Upečené marcipánové trojúhelníčky potřeme marmeládou a posypeme pistáciemi.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Marcipánové trojúhelníčky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.